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2013-02-23 317 瀏覽
位於銅鑼灣的丹麥餅店老店是陪著「檸茶」成長的一家食店, 知道這家歷史超過四十年的店子開了分店, 自然要來捧一捧場。來到位於厚福街的巷子裡, 發覺店子的格局並沒有任何老店的影子, 唯望食物質素可以尋回一些兒時味道。炸薯條是「檸茶」於老店最常點選的食品之一, 這裡的炸薯條售價為 $14, 即叫即炸, 送到手上熱騰騰, 可是, 打開紙袋來看, 發覺薯條色澤甚淺, 並不是老店那種呈深色的版本, 相信炸製時間比老店為短, 質感只是微脆, 完全不是老店那回事, 唯一相同的是所下的調味料是淮鹽, 可是所下的份量也甚少, 自然不夠惹味。看來還是去老店好了。
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位於銅鑼灣的丹麥餅店老店是陪著「檸茶」成長的一家食店, 知道這家歷史超過四十年的店子開了分店, 自然要來捧一捧場。
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來到位於厚福街的巷子裡, 發覺店子的格局並沒有任何老店的影子, 唯望食物質素可以尋回一些兒時味道。
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炸薯條是「檸茶」於老店最常點選的食品之一, 這裡的炸薯條售價為 $14, 即叫即炸, 送到手上熱騰騰, 可是, 打開紙袋來看, 發覺薯條色澤甚淺, 並不是老店那種呈深色的版本, 相信炸製時間比老店為短, 質感只是微脆, 完全不是老店那回事, 唯一相同的是所下的調味料是淮鹽, 可是所下的份量也甚少, 自然不夠惹味。

看來還是去老店好了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$14 (晚餐)