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2016-05-09
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是日又到午餐時間, 又去到深水埗搵食, 今日心血來潮想食車仔面, 我工作既區分只有一間車仔面檔, 而且味道不太合我口味, 所以都係去返我平時幫襯開既呢一間車仔面檔, 題外話一下, 街邊檔車仔面正正隔離都有一間好出名既車仔面檔, 每次都見到外面大排長龍, 但我始終都鍾情街邊檔車仔面. 雖說係街邊檔, 但係佢一D都唔街邊, 而且係係舖入面, 衛生情況都尚算OK.講返今次我叫左豬腸豬紅牛肚魚旦幼面+腩汁, 4餸1面盛惠$39(抵!!), 平時我只叫2餸面再加一碗3溝(生菜魚肉翅), 但因為上兩次D<翅湯>都未煮溶就上菜, 搞到好似食糊仔咁, 所以今次決定唔叫而改叫4餸面, 先講講分量, 餸既分量十分充足, 每樣都有成5/6件, 面就可能多返少少會好D, 但對女仔黎講都一定夠飽的. 豬腸 - 永遠唔會令我失望, 好入味又易咬, 唔會好韌. 豬紅 - 最近有D失水準, 今次食到有少少腥味, 可能下次暫時唔會再叫. 魚旦 - 口感彈牙, 但味道不是太突出, 一碗有成5/6粒, ;都算抵叫.牛肚 - 又係非常好咪, 入味得黎又唔過鹹, 又有腩汁香味, 口感都好淋.呢碗係同事叫既, D
講返今次我叫左豬腸豬紅牛肚魚旦幼面+腩汁, 4餸1面盛惠$39(抵!!), 平時我只叫2餸面再加一碗3溝(生菜魚肉翅), 但因為上兩次D<翅湯>都未煮溶就上菜, 搞到好似食糊仔咁, 所以今次決定唔叫而改叫4餸面, 先講講分量, 餸既分量十分充足, 每樣都有成5/6件, 面就可能多返少少會好D, 但對女仔黎講都一定夠飽的. 豬腸 - 永遠唔會令我失望, 好入味又易咬, 唔會好韌.
豬紅 - 最近有D失水準, 今次食到有少少腥味, 可能下次暫時唔會再叫.
魚旦 - 口感彈牙, 但味道不是太突出, 一碗有成5/6粒, ;都算抵叫.
牛肚 - 又係非常好咪, 入味得黎又唔過鹹, 又有腩汁香味, 口感都好淋.
呢碗係同事叫既, D餸大致上同我果碗都係差唔多, 佢點多了水魷, 水魷係同事必點, 佢形容口感都十分爽脆.而家物價高漲, 係工業區食一碗普通既面動輒都要5-60元, 街邊檔車仔面仍然維持2-40元有交易, 以此價錢我認為有呢個食物質數已經係物有所值, 可以比附近既打工仔多個美食選擇.
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