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2024-07-03
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日圓跌，是去日本旅行的好時機。快一點，去尖沙咀新港中心已經可以感受到濃濃的日本氣息。說的是日本美食橫町，近日開了一家以日本鐵道為主題咖啡店 Hara Café。今日就帶同愛子去嚐一嚐鮮！從遠處就望到Hara Café，走近一點，復古車站及火車車廂帶領我們穿越時空，親身體驗難忘的日本鐵道世界，對鐵道迷、網美網紅而言，絕對是擺拍打卡勝地。#海虎蝦蘆筍燴意粉原隻海虎蝦呈現出金黃色澤，肉質鮮嫩且彈牙，上面的三文魚籽卜卜脆。搭配特製的濃郁鮮蝦忌廉汁，散發出誘人的蝦香。#北海道牛油香煎帶子及蘆筍上枱時牛油煎封帶子香氣襲來，帶子肉質結實，蘆筍清甜新鮮有咬口。#原鉄路全日早餐有煙肉、大啡菇、牛油果、黑松露炒蛋、雞肉腸、沙律菜、煙三文魚配酸種包，配料豐富，全日都嘆到早餐，最啱愛子。#原鉄路一號咖啡無負一號招牌，咖啡味道不酸不苦，自己調節奶量和糖漿，一番讚！#北海道3.6牛奶凍配紅豆用上的食材是我們最愛的牧場牛奶和日本紅豆，入口香滑不太甜，就是好味。#麵豉湯正宗日式湯品，熱辣辣解膩，飲完不會口渴。值得一提：「阪神電気鉄道 311 形」及「箱根登山鉄道 チキ 1 形」復刻實景車廂夠玩味，車窗外播放日本各地風
日圓跌，是去日本旅行的好時機。快一點，去尖沙咀新港中心已經可以感受到濃濃的日本氣息。說的是日本美食橫町，近日開了一家以日本鐵道為主題咖啡店 Hara Café。今日就帶同愛子去嚐一嚐鮮！
從遠處就望到Hara Café，走近一點，復古車站及火車車廂帶領我們穿越時空，親身體驗難忘的日本鐵道世界，對鐵道迷、網美網紅而言，絕對是擺拍打卡勝地。
#海虎蝦蘆筍燴意粉
原隻海虎蝦呈現出金黃色澤，肉質鮮嫩且彈牙，上面的三文魚籽卜卜脆。搭配特製的濃郁鮮蝦忌廉汁，散發出誘人的蝦香。
#北海道牛油香煎帶子及蘆筍
上枱時牛油煎封帶子香氣襲來，帶子肉質結實，蘆筍清甜新鮮有咬口。
#原鉄路全日早餐
有煙肉、大啡菇、牛油果、黑松露炒蛋、雞肉腸、沙律菜、煙三文魚配酸種包，配料豐富，全日都嘆到早餐，最啱愛子。
#原鉄路一號咖啡
無負一號招牌，咖啡味道不酸不苦，自己調節奶量和糖漿，一番讚！
#北海道3.6牛奶凍配紅豆
用上的食材是我們最愛的牧場牛奶和日本紅豆，入口香滑不太甜，就是好味。
#麵豉湯
正宗日式湯品，熱辣辣解膩，飲完不會口渴。
值得一提：「阪神電気鉄道 311 形」及「箱根登山鉄道 チキ 1 形」復刻實景車廂夠玩味，車窗外播放日本各地風景紀錄片，模仿火車運行在軌道上的景象，讓我們用餐的同時彷彿置身於真實的列車中，欣賞沿途風光。
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