上海喬家柵飯店 (已結業)

吃飽擔擔麵，接到Alex電話，來唔到最後又來到，就由黃埔走到舊區戲院附近。都唔少年歷史的上海店，店員位位都是性格巨星，你對他們客氣的話，他們亦會以心相待，招呼方面個人是接受兼滿意的。飽得死，餐牌上就只有銀絲卷想吃（應該是只吃得下），他就要了炒年糕。這裡有唔少外賣客，包店廚房總排著長龍，可惜與飯堂都有一段距離，地下只可到一部攪肉機。銀絲卷，曾看到食評而一直想吃，蒸好後切成四件，打開看，不是銀絲卷，卻用過老麵發酵成的白包（廣東稱麵種），帶著老麵的麥香，但口感頗實，爾爾，笑說將小麥包吞下，將方才胃納吞下的油都吸走。他的炒年糕，汁頗稀，加上炒得不久身年糕蘸不上汁味，蔥爆得不夠香、豬扒聽說是梳打，年糕入口一吃即斷，比起早前南翔黏糯的年糕，這裡真的很麻麻。街坊小店，收費相宜，再來就聽食友的意見，點寫煎餅類，應該會滿意而回。Alex作東，謝謝。