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2019-03-29
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這裏最特別的是主打泰國菜但菜單裏有很多台灣菜的選擇,但並沒有將兩樣菜的精髓做fusion,而是分別放在菜單上。我們今晚叫的都是以泰國菜為主,另加一個柯仔煎。先來拼盤,鴨春卷是最突出的,鴨肉加上蔬菜的組合很美妙。之後是檸檬魚,味道不錯,有少許粉絲一起吃很滋味。冬蔭雞煲附生菜一碟,不是很辣,雞肉也頗嫰口。蚵仔煎原來是最有驚喜的菜弍,樣子和我們平時見的有少少不同,不過一吃便見真功夫,𤐶肉十分滑,加上有些配菜在內,由於吃得太快未清楚入邊究竟是什麼。但因為實在太好味了,細問之下原來大廚是在欣葉做過一段時間的,唔怪之得這裏的台灣菜那麼就水準,下次來的時間一定要點多些台灣菜。
這裏最特別的是主打泰國菜但菜單裏有很多台灣菜的選擇,但並沒有將兩樣菜的精髓做fusion,而是分別放在菜單上。我們今晚叫的都是以泰國菜為主,另加一個柯仔煎。
先來拼盤,鴨春卷是最突出的,鴨肉加上蔬菜的組合很美妙。
之後是檸檬魚,味道不錯,有少許粉絲一起吃很滋味。
冬蔭雞煲附生菜一碟,不是很辣,雞肉也頗嫰口。
蚵仔煎原來是最有驚喜的菜弍,樣子和我們平時見的有少少不同,不過一吃便見真功夫,𤐶肉十分滑,加上有些配菜在內,由於吃得太快未清楚入邊究竟是什麼。但因為實在太好味了,細問之下原來大廚是在欣葉做過一段時間的,唔怪之得這裏的台灣菜那麼就水準,下次來的時間一定要點多些台灣菜。
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