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2007-07-25 12 瀏覽
想來這裹已很久了,有次因沒留枱而放棄等位。今次六時到場,剛剛可以有枱。但明明講好了七時半還枱,但七時零五分吃完後,七時十分已有侍應走來清枱,其實紅豆沙還在枱上未食;這都算是廿多年來第一次遇到這麼離譜的待遇,結果幾乎攪到閙交。食物方面,叫了窩貼大明蝦、大良炒鮮奶和桂花炒花膠。明蝦有點淡口,調味有些少蓋過了蝦的味道,整體上OK;炒鮮奶頗杰,但也算不錯,只是溜了一點;魚肚居然是蒸棉花雞所用的炸魚肚,以前在十八溪吃的是將花膠切絲炒(好食到我回家自己也炒一次食),實在被比下去。
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想來這裹已很久了,有次因沒留枱而放棄等位。今次六時到場,剛剛可以有枱。但明明講好了七時半還枱,但七時零五分吃完後,七時十分已有侍應走來清枱,其實紅豆沙還在枱上未食;這都算是廿多年來第一次遇到這麼離譜的待遇,結果幾乎攪到閙交。

食物方面,叫了窩貼大明蝦、大良炒鮮奶和桂花炒花膠。

明蝦有點淡口,調味有些少蓋過了蝦的味道,整體上OK;
炒鮮奶頗杰,但也算不錯,只是溜了一點;
魚肚居然是蒸棉花雞所用的炸魚肚,以前在十八溪吃的是將花膠切絲炒(好食到我回家自己也炒一次食),實在被比下去。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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