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2007-07-21
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他在Credit Card 廣告中看到山頂的巨八有50%Off 的Set Menu 便訂了海景位和我一試。(只有四五張雙人桌是海景位。) ^_^ 雖然waiter & waitress 的服務還算不錯。但有special offer 結帳也要過千大元。看看半價Set Menu有什麼吃︰刺身：賣相與味道都有水準。鵝肝手卷：味道亦不錯，但是我個人還是喜歡鵝肝配水果及甜汁。芝士焗龍蝦：龍蝦很新鮮，可惜每人只有半隻。炸春卷：忘記了內裡是什麼，好像是帶子，味道清淡。脆口春卷配上甜汁(有點似千島漿)好吃！雜菌粒粒和牛：最失敗就是這道菜，牛肉燒得極之過火，踎 如黑炭一般，能夠讓我吃出苦澀味的和牛，我還是第一次嘗到。不踎 的部份亦已太乾，一點都不好吃。結果我們只好挑走過踎 的不吃。他是哈日族，order 這個餐少不了是因為這道和牛。他說以後也不會來。海膽炒飯：炒飯雖然少，但用料十足有很多海膽。蟹湯：味道清淡。其實這套餐份量不少，炒飯我都只是吃了半碗，要是這時候來的是濃湯我可喝不下，幸好是清湯。炸雪糕：比失敗更失敗的一道菜，竟然要二人分享一客炸雪糕。相片中的半個雪糕球就是我當晚所有的甜品了！他另外ord
雖然waiter & waitress 的服務還算不錯。但有special offer 結帳也要過千大元。
看看半價Set Menu有什麼吃︰
刺身：賣相與味道都有水準。
鵝肝手卷：味道亦不錯，但是我個人還是喜歡鵝肝配水果及甜汁。
芝士焗龍蝦：龍蝦很新鮮，可惜每人只有半隻。
炸春卷：忘記了內裡是什麼，好像是帶子，味道清淡。脆口春卷配上甜汁(有點似千島漿)好吃！
雜菌粒粒和牛：最失敗就是這道菜，牛肉燒得極之過火，踎 如黑炭一般，能夠讓我吃出苦澀味的和牛，我還是第一次嘗到。不踎 的部份亦已太乾，一點都不好吃。結果我們只好挑走過踎 的不吃。他是哈日族，order 這個餐少不了是因為這道和牛。他說以後也不會來。
海膽炒飯：炒飯雖然少，但用料十足有很多海膽。
蟹湯：味道清淡。其實這套餐份量不少，炒飯我都只是吃了半碗，要是這時候來的是濃湯我可喝不下，幸好是清湯。
炸雪糕：比失敗更失敗的一道菜，竟然要二人分享一客炸雪糕。相片中的半個雪糕球就是我當晚所有的甜品了！
他另外order 了一小支日本酒約$200，後來發現約$50於City Super 有售。酒在餐廳享用一向比自已買貴得多，但大多不會貴超過兩倍，這日本酒貴了三倍，真是太過份！
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