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2015-05-03
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銅鑼灣時代廣場的食通天裡有一家雲陽,這是一家裝潢十分考究的川菜館,店內不論是燈光、桌椅還是餐具都給人一種良好的視覺體驗。和朋友兩人點了一份燈影牛肉、一份水煮牛肉和兩份涼麵。燈影牛肉薄薄的,呈現半透明的色澤,放入口中脆但又軟,嘗起來甜甜的,口感十分奇特。這家的水煮牛肉和涼麵味道十分出色,尤其是水煮牛肉,不止是辣,更給人一種精緻的視覺和味覺感受。
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