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2010-03-11
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從友人之BLOG中看到在碌冧的任食日誌後.原來老友對此都有興趣.決定今天去試下,1700-1900的時段夠哂抵食,$75加一.下午由沙田搭巴士返入荃灣.勁快只需20分鐘但落車站還需行一大段路才到愉景,最後都遲了10分鐘.坐下後經理說任食已經開始,可以剔紙仔點野食~任食分成7個項目.只記錄下我們吃過的.飲品:綠豆冰--半杯冰+半杯椰汁水+一啖綠豆=.="薄荷冰--色彩迷幻,老友話幾好飲香橙冰--濃縮果汁加水加冰塊 XD熱百香果茶--這個最好味道,百香果很香很出,只是少少甜,我總共飲了4杯熱蜜桃茶--桃味很假,不好飲湯類:南瓜雞絲湯--南瓜絲爽口,雞絲彈牙,清清淡淡一個湯水,不錯沙律:雞絲露荀---幾條雞絲,幾條露荀和大量青瓜絲,本來健康的一味但給過多的千島醬破壞哂,見到都怕怕,所以我沒有吃香茅牛肉薯仔---一件乾巴巴牛肉配一大堆白色沙律醬撈薯仔粒,還以為是薯仔蓉沙律那隻...見到都不開胃每人只吃了一口粉麵飯:越南烤薄餅--同印度烤餅一樣,但我地沒叫咖哩陪餅吃,淨食都無問題,淡淡地但幾油膩,試過便算.口感勁煙韌,係韌到要咀嚼多下才可舌下.素燴凍檬粉--碌冧提供的魚露非常好吃,所以叫了個凍檬
下午由沙田搭巴士返入荃灣.勁快只需20分鐘但落車站還需行一大段路才到愉景,最後都遲了10分鐘.坐下後經理說任食已經開始,可以剔紙仔點野食~
任食分成7個項目.只記錄下我們吃過的.
飲品:
綠豆冰--半杯冰+半杯椰汁水+一啖綠豆=.="
薄荷冰--色彩迷幻,老友話幾好飲
香橙冰--濃縮果汁加水加冰塊 XD
熱百香果茶--這個最好味道,百香果很香很出,只是少少甜,我總共飲了4杯
熱蜜桃茶--桃味很假,不好飲
湯類:
南瓜雞絲湯--南瓜絲爽口,雞絲彈牙,清清淡淡一個湯水,不錯
沙律:
雞絲露荀---幾條雞絲,幾條露荀和大量青瓜絲,本來健康的一味但給過多的千島醬破壞哂,見到都怕怕,所以我沒有吃
香茅牛肉薯仔---一件乾巴巴牛肉配一大堆白色沙律醬撈薯仔粒,還以為是薯仔蓉沙律那隻...見到都不開胃每人只吃了一口
粉麵飯:
越南烤薄餅--同印度烤餅一樣,但我地沒叫咖哩陪餅吃,淨食都無問題,淡淡地但幾油膩,試過便算.口感勁煙韌,係韌到要咀嚼多下才可舌下.
素燴凍檬粉--碌冧提供的魚露非常好吃,所以叫了個凍檬可以盡情落魚露大豆芽,青瓜,紅蘿蔔等等的菜絲,加上炸香蒜片,全素的越式檬,夠清淡,如果你不吃魚露就千萬不要點這個吃,因為必須陪以大量魚露吃才有味道,和滋味添~
小食:
越式粉包--薄薄嫩嫩的粉皮,餡有葛,豬肉碎和蝦米,加上炸蒜片和魚露一齊食,好好味.
蔗蝦--蝦肉膠牙.蔗條還KEEP到有汁.
水晶蝦卷--春卷皮包住原隻大蝦,檬粉和菜絲,淨食是無味架,都是必須配魚露吃!既清新又開胃呢.
越式魚餅--炸鯪魚肉餅.
雞肉沙爹--雞肉滑嫩得來又夠香口,配以香濃沙爹汁,加倍好吃.
春卷--是短短一小條的現成貨,春卷皮十級硬.
另外由老友吃的香酥扎肉片(厚厚炸粉),水晶鴨胸卷,牛油雞翼(都是厚厚炸粉),肉鬆蝦片(印尼蝦片上放了一啖炒肉碎).
主菜:
香茅煎豬扒--香茅味很香很濃,肉質QQ,香口.
蒜茸炒時菜--蒜茸味很重,正.時菜是邵菜,很清甜
雞醬烤肉丸--豬肉碎搓成球,肉地鬆化,多汁.好似是自家制.
魚醬炒野菜--魚露很香濃,炒菜好似惹味左點.
走地雞--白切雞.雞肉勁滑.
南乳雞--南乳炆雞.但南乳下得好重手,好咸.
芝士焗青口(老友勁讚),柚子煙鴨胸(鴨胸上淋了柚子汁),燒羊扒(其實是羊架,一件有兩條骨,超大件),香蒜炸豆腐(老友話很重蒜味)
甜品:
紫芋糕:芋頭味很香,糕身好滑,少甜.
椰汁黑糯米:糯米好軟淋,都是少甜.
水晶果凍:罐頭生果+罐頭水整成的啫喱,超甜>.<
楊枝甘露布甸
除了粉麵和羊架外,每樣食物的份量都是很迷你,很細碟.所以可以試到很多食物.而碌冧魚露果然美味,當中的酸甜味調較得剛剛好,配以一些清淡菜式,令人胃口都大開,一流!
經理和服務員位位都好有禮貌,做事勤快.這裡出菜都夠快,我們這次好似沒有漏過單,所以兩小時必定吃到你飽飽的~
最後,當經理見我拿相機出來時,立即客氣地說店內不準拍照的,聽後我都收回相機.之不過,不明白的,點解很多碌冧食評都有很多相片呢....@@?
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