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2010-09-20
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區內很少日本菜,在or見到此小店的食評還可以,在新都城想不到吃什麼午餐,就來試一次。下午來二個set lunch,平均也是35-40元左右。點了一客鰻魚飯套餐和一客牛肉烏冬套餐。套餐跟一碗麵豉湯,一客沙津和中華沙津。沙津的醋幾酸,幾醒胃,我自己一向不喜歡此類沙津,不過今次沒有抗拒,把粟米、生菜栗米片等等也一一放入口中。而麵豉湯和中華沙津沒什麼特別,沒有大出錯就是了。鰻魚的面層燒得還算不錯,廷香口,不過整體來說未夠肥美。最大問題在汁和飯上,飯煮得比較上淋了一點,而汁的味道和平日吃到的燒汁有些微不一樣,沒那份香和甜,加上比例上太多汁,令到飯好像水浸了,一般一般。牛肉烏冬鍋,湯底比較清,牛肉的肥比例高,不過牛味甚少,也不夠鬆身。烏冬太淋了,也比較粉,不好吃。有機會在晚上吃多一次,試試刺身會如何。
下午來二個set lunch,平均也是35-40元左右。點了一客鰻魚飯套餐和一客牛肉烏冬套餐。
套餐跟一碗麵豉湯,一客沙津和中華沙津。沙津的醋幾酸,幾醒胃,我自己一向不喜歡此類沙津,不過今次沒有抗拒,把粟米、生菜栗米片等等也一一放入口中。而麵豉湯和中華沙津沒什麼特別,沒有大出錯就是了。
鰻魚的面層燒得還算不錯,廷香口,不過整體來說未夠肥美。最大問題在汁和飯上,飯煮得比較上淋了一點,而汁的味道和平日吃到的燒汁有些微不一樣,沒那份香和甜,加上比例上太多汁,令到飯好像水浸了,一般一般。
牛肉烏冬鍋,湯底比較清,牛肉的肥比例高,不過牛味甚少,也不夠鬆身。烏冬太淋了,也比較粉,不好吃。
有機會在晚上吃多一次,試試刺身會如何。
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