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2018-02-06
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Nosir在觀塘工作多年，樓 上餐廳多不勝數，無意中發現了一間非常特別的餐廳Hamsta Crown Coffee，有甚麼特別？這間日式喫茶店不單止佈置裝橫充滿日本的感覺，還集購物與飲食於一身，跟友人聚餐之餘還可以選購各種日本商品⋯踏進Hamster Crown Coffee，就會見到一個購物Corner，當中有化妝品、護膚品、各種日式精品、健康用品等等，非常吸引⋯有刺蝟公仔啊﹗另外鼠鼠公仔也超可愛﹗座位方面都非常別緻，有各種日種座椅，還有不小鼠鼠佈置，未開始進餐己經令人心情愉快了﹗大蝦蟹籽沙律蔬菜爽脆，蟹子也粒粒飽滿，在嘴巴裡卜卜聲爆開，蝦身中段已去殻，非常細心⋯明太子蟹肉炒飯有豐富蟹肉，絕對沒有偷工減料，味道鮮甜⋯日式他他醬吉列魷魚，魷魚有咬口得來軟腍，外表脆口乾身，內裡水份十足⋯神戶野菜牛肉鍋，湯頭清甜，牛肉有咬口，筋肉分明有彈性⋯鹿兒島豬軟骨野菜鍋，湯底較神戶野菜牛肉鍋更清，豬軟骨醃得入味，豆腐非常嫩滑⋯從食物味道可以吃得出廚師的用心製作，整體味道佳，賣相也吸引，用料新鮮，充滿日本風味，讓人有置身日本的感覺，還可以滿足購物及味嚐美味佳餚的2個願望，假如節日慶祝等日子忙到沒有時間
踏進Hamster Crown Coffee，就會見到一個購物Corner，當中有化妝品、護膚品、各種日式精品、健康用品等等，非常吸引⋯
有刺蝟公仔啊﹗另外鼠鼠公仔也超可愛﹗
座位方面都非常別緻，有各種日種座椅，還有不小鼠鼠佈置，未開始進餐己經令人心情愉快了﹗
大蝦蟹籽沙律
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明太子蟹肉炒飯
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日式他他醬吉列魷魚
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神戶野菜牛肉鍋
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鹿兒島豬軟骨野菜鍋
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鹿兒島豬軟骨野菜鍋，湯底較神戶野菜牛肉鍋更清，豬軟骨醃得入味，豆腐非常嫩滑⋯
從食物味道可以吃得出廚師的用心製作，整體味道佳，賣相也吸引，用料新鮮，充滿日本風味，讓人有置身日本的感覺，還可以滿足購物及味嚐美味佳餚的2個願望，假如節日慶祝等日子忙到沒有時間預備小禮物，大可來到Hamster Crown Coffee邊食邊選禮物，一舉多得啊﹗
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