Mochi Cream (已結業)

在銅鑼灣午飯後, 行往巴士站乘車途中, 去了崇光超市買點東西。也許真是好久沒來, 這鋪變成了 Mochi Cream 之後才第一次來訪, 可能是熱潮已過, 已沒有人排隊等買的盛況, 只有零散 OL 一個半個地買。只是口痕想試味, 只可以買一個的情況下, 便挑了最紅火的蘋果批口味 ($17)。根據櫃姐所言, 那麻糬購買後約 20 分鐘就可以吃, 但不放冰箱的話, 放個多小時也沒問題。由於運輸需時, 我是大概一個小時後才吃的。其時它已經淋淋的, 幸好還未走樣; 麻糬皮薄得來也軟, 其實如果再Q一點就更好。裡面的餡呢, 一咬之下最先嚐到的是類似 custard 味道的 cream, 有點像流沙的質感, 蘋果味卻好像還未出現...再吃一口呢, 噢為什麼咬著「卡啦」一聲的呢? 原來是一些脆粒粒, 都幾特別。到了這裡就有肉桂的味道, 蘋果的香味也悄悄滲出來了, 不過不大吃到有蘋果肉, 有些小失望啦。而且它對我來說是比較甜咯。同意其他食家所寫, 店面真的好像珠寶店, 黑色的背景也別具型格。我也見到櫃姐從冰箱裡拿出一大膠袋的麻糬出來 (像那些小食檔的大包燒賣 =__=) 然後排盤, 真大煞風景的說。總