峰壽司 (已結業)

近排有口福, 成日有朋友搵我食飯, 多國菜式中, 日式是較多人會選擇的, 何解? 因為精緻, 不肥膩, 吃到食材之味道!旺角接近人滿之患, 但很奇怪, 這間分店卻沒有此問題, 中午時分...由入座至離座 (1200 - 0100), 最多只有八成客人, 實是有點奇怪! 銅鑼灣總店曾試過, 也不錯, 但最怕是大大的杯子, 總要兩隻手支持著! 二人叫了油甘魚鮫麵豉湯, 朋友未來之際已尋找魚湯, 同場還有三文魚湯, 但今次選擇了魚鮫, 幾滑, 但也有略嚡的魚肉! 蛋壽司, 蛋是熱的, 甜甜地, 嫩滑談不上, 夾著少少飯粒, 一口內有冷熱感覺, 如果飯多一點點會更好!甜蝦卷, 甜蝦上有三粒三文魚籽, 賣相精緻, 不覺太有蝦鮮味!帶子壽司, 無食!墨魚壽司, 無食!三文魚, 無食!軟殼蟹手卷, 無食, 但大大件蟹肉好吸引!蟹柳壽司, 無食!.....11碟...每人約 $110, 不用等, 也吃得過!