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2016-11-30
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「武士拉麵」對我來說不陌生了, 是一間可以一再光顧的拉麵店, 拉麵店多如繁星, 總覺得拉麵店是否好吃是很個人很主觀的, 而我就覺得這間很對味了。北海道牛乳拉麵那奶黃色的湯實在誘人, 用料是北海道牛乳帶出日式風味, 每一口也感到牛奶香滑，湯底有著鮮濃的奶香, 有別一般鮮奶，北海道牛奶帶出引領的鮮甜。曾在東京吃過人氣拉麵, 總覺得湯底太濃稠太咸太油, 吃幾口已很膩, 不合我口味, 我卻很喜歡武士拉麵, 味道到位又不會膩, 雖然是奶味湯底，每一口都覺得很清新, 味道吸引人吃下去。麵條爽嫩彈牙不在話下，特別一讚附上的幾片叉燒, 厚度適中, 肥瘦均衡, 肉質鮮嫩, 烹調得宜, 吃得多不同的拉麵, 會發覺叉燒很難做得這麼軟熟, 實在難得。另外, 我也喜歡爽甜的栗米, 令營養均衡, 半熟蛋質素也很好, 柔滑得像bb的肌膚, 蛋黃有流油狀態, 滋味無窮。武士是在尖沙咀的人氣拉麵店, 幾次來吃也是人頭湧湧, 今天真是好幸運不須等多久就可品嚐這拉麵！
「武士拉麵」對我來說不陌生了, 是一間可以一再光顧的拉麵店, 拉麵店多如繁星, 總覺得拉麵店是否好吃是很個人很主觀的, 而我就覺得這間很對味了。
北海道牛乳拉麵那奶黃色的湯實在誘人, 用料是北海道牛乳帶出日式風味, 每一口也感到牛奶香滑，湯底有著鮮濃的奶香, 有別一般鮮奶，北海道牛奶帶出引領的鮮甜。曾在東京吃過人氣拉麵, 總覺得湯底太濃稠太咸太油, 吃幾口已很膩, 不合我口味, 我卻很喜歡武士拉麵, 味道到位又不會膩, 雖然是奶味湯底，每一口都覺得很清新, 味道吸引人吃下去。麵條爽嫩彈牙不在話下，特別一讚附上的幾片叉燒, 厚度適中, 肥瘦均衡, 肉質鮮嫩, 烹調得宜, 吃得多不同的拉麵, 會發覺叉燒很難做得這麼軟熟, 實在難得。另外, 我也喜歡爽甜的栗米, 令營養均衡, 半熟蛋質素也很好, 柔滑得像bb的肌膚, 蛋黃有流油狀態, 滋味無窮。
武士是在尖沙咀的人氣拉麵店, 幾次來吃也是人頭湧湧, 今天真是好幸運不須等多久就可品嚐這拉麵！張貼
