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2017-12-10
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某個周末,獨自到香港仔辦事剛巧想吃All-day breakfast之類的東西,奈何香港仔的Café實在少之有少(其實香港仔有Café嗎?=0=)後來想起有間茶餐廳有「All-day breakfast」,便決定再次光顧位於香港仔舊大街的茶餐廳 - 茶檔已試了好幾次,食物質素不錯由於事隔一段時間,餐牌可能跟現在的有所不同價錢亦可能有出入午餐也有不少選擇,都是40多元,是合理價錢每次到茶餐廳,都要點奶茶總覺得奶茶是評價茶餐廳優劣的重要指標,哈!茶檔的奶茶不算太差,茶味及奶味適中雖然茶檔的英式早餐不及Cafe的貌相精美但食材也有蛋、腸、茄汁豆、煙肉及薯餅等等,十分足料建議牛角包要轉多士,因為牛角包質素一般酥皮表面不夠香脆,牛油味不足而且略嫌整個英式早餐的油分太多(但應該是大部分英式早餐的通病吧?)雖然對牛角包及用油量有點意見,但我認為這算是抵食英式早餐只需HK$39有如此質素,絕對是合格有餘同場加映之前在茶檔試過的東西先有奶油脆豬,烘得金黃,外脆內軟奄列餡料有芝士、煙肉及火腿沒有驚人的「拉絲」效果,但也能在口腔感受到半溶的芝士蛋沒有煎得太老,亦沒有「油溢」味,感覺不錯爆蒜椒鹽豬扒飯蒜粒炸得
某個周末,獨自到香港仔辦事
剛巧想吃All-day breakfast之類的東西,奈何香港仔的Café實在少之有少
(其實香港仔有Café嗎?=0=)
後來想起有間茶餐廳有「All-day breakfast」,便決定再次光顧
位於香港仔舊大街的茶餐廳 - 茶檔
已試了好幾次,食物質素不錯
由於事隔一段時間,餐牌可能跟現在的有所不同
價錢亦可能有出入
午餐也有不少選擇,都是40多元,是合理價錢
每次到茶餐廳,都要點奶茶
總覺得奶茶是評價茶餐廳優劣的重要指標,哈!
茶檔的奶茶不算太差,茶味及奶味適中
雖然茶檔的英式早餐不及Cafe的貌相精美
但食材也有蛋、腸、茄汁豆、煙肉及薯餅等等,十分足料
建議牛角包要轉多士,因為牛角包質素一般
酥皮表面不夠香脆,牛油味不足
而且略嫌整個英式早餐的油分太多(但應該是大部分英式早餐的通病吧?)
雖然對牛角包及用油量有點意見,但我認為這算是抵食英式早餐
只需HK$39有如此質素,絕對是合格有餘
同場加映之前在茶檔試過的東西
先有奶油脆豬,烘得金黃,外脆內軟
奄列餡料有芝士、煙肉及火腿
沒有驚人的「拉絲」效果,但也能在口腔感受到半溶的芝士
蛋沒有煎得太老,亦沒有「油溢」味,感覺不錯
爆蒜椒鹽豬扒飯
蒜粒炸得香脆可口,辣椒為整個飯增添微辣味道,相當惹味
豬扒肥瘦適中,不會過分油膩,十分推薦
最後是滑蛋叉燒飯
雖然部分叉燒煮得有點燶,但整體肉質軟腍,蜜汁味剛剛好
豉油味道亦不會太重,炒蛋火候適中,十分嫩滑
總的來說,茶檔的食物選擇眾多,菜單新穎(誰會想過在茶餐廳吃英式早餐?)
味道不錯,而且價錢合理,所以是值得再去的香港仔茶餐廳
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