更多
2017-09-21
1092 瀏覽
不久前試過同街另一間茶記的咖哩豬扒飯,吃後感著實不差,原來毗鄰已是此茶餐廳,又試一下同樣的咖哩豬扒飯,來個味分高下。這飯盒的咖哩汁和飯並不是分開裝的,拿外賣時餸汁和飯已倒入盒子裡。咖哩汁較之前吃的一間濃烈,油份偏重,食味微辣,不過僅是刺激一下味蕾,不吃辣的亦完全入得口。汁裡就只有一些洋蔥絲,帶出甜味。豬扒軟熟腍身,沒有雪味,可是沒多少件;反為薯仔一大舊,但亦因為太大舊,咖哩汁未能滲到薯仔的中心,小人認為薯仔可切細些,方便入味。吃過兩間茶記的咖哩豬扒飯,感覺是各有千秋,誰也搶不了誰的風頭。
這飯盒的咖哩汁和飯並不是分開裝的,拿外賣時餸汁和飯已倒入盒子裡。咖哩汁較之前吃的一間濃烈,油份偏重,食味微辣,不過僅是刺激一下味蕾,不吃辣的亦完全入得口。汁裡就只有一些洋蔥絲,帶出甜味。豬扒軟熟腍身,沒有雪味,可是沒多少件;反為薯仔一大舊,但亦因為太大舊,咖哩汁未能滲到薯仔的中心,小人認為薯仔可切細些,方便入味。
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼