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2014-12-19
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今日下午茶時段大約14:00去食飯，因為係平日又過咗午飯時間， 人唔算多，一入去就有位。以前入到去循例都會有人問下你幾多位，今次人都冇個，都冇所謂，始終太興只係一間茶餐廳，自己搵位都好正常。我哋3個人坐低咗，因為諗住隨便食D嘢，叫咗炒河， 炒米同炒飯，落單時間係14:11。飲品好快就到，我哋就一邊玩手機一邊等嘢食啦。等咗15-20分鐘，炒河同炒米到咗，仲以為佢係即炒所以耐少少，點知碟嘢只係暖暖哋，食落去一般啦，本身都唔覺太興D嘢好好食。食到咁上下，個抄飯都仲未到，睇睇時間都已經14:36，當然就叫伙記追追。點知個個伙記見到你叫佢就即刻拎轉面，好似扮睇唔到就唔使做咁。終於叫到個經理追單，佢就話幫我哋跟跟，之後都聽到佢同廚房講。我心諗：應該係漏單，算數，唔緊要，再等等。之後我哋兩個都食完，見廚房有碟抄飯出，諗住終於到啦，點知係另一枱新客嘅。睇睇時間，都成14:49分，一個下午茶炒飯有冇咁耐呀，再想叫伙記追追，又係十問九唔應，明明人客就唔算多，又坐唔滿，樓面有4/5個人都扮到好似好忙咁。見到廚房又有嘢出，如果都唔係就走人。結果都唔係，算，我哋已經唔想再等，就去收銀取消個餐。去到收銀都阿姐講，
以前入到去循例都會有人問下你幾多位，今次人都冇個，都冇所謂，始終太興只係一間茶餐廳，自己搵位都好正常。
我哋3個人坐低咗，因為諗住隨便食D嘢，叫咗炒河， 炒米同炒飯，落單時間係14:11。飲品好快就到，我哋就一邊玩手機一邊等嘢食啦。等咗15-20分鐘，炒河同炒米到咗，仲以為佢係即炒所以耐少少，點知碟嘢只係暖暖哋，食落去一般啦，本身都唔覺太興D嘢好好食。
食到咁上下，個抄飯都仲未到，睇睇時間都已經14:36，當然就叫伙記追追。點知個個伙記見到你叫佢就即刻拎轉面，好似扮睇唔到就唔使做咁。終於叫到個經理追單，佢就話幫我哋跟跟，之後都聽到佢同廚房講。我心諗：應該係漏單，算數，唔緊要，再等等。之後我哋兩個都食完，見廚房有碟抄飯出，諗住終於到啦，點知係另一枱新客嘅。睇睇時間，都成14:49分，一個下午茶炒飯有冇咁耐呀，再想叫伙記追追，又係十問九唔應，明明人客就唔算多，又坐唔滿，樓面有4/5個人都扮到好似好忙咁。見到廚房又有嘢出，如果都唔係就走人。結果都唔係，算，我哋已經唔想再等，就去收銀取消個餐。
去到收銀都阿姐講，阿姐話可以取消個餐但係你柸飲品飲咗要計翻錢。我哋就緊係唔制啦！你個餐等極都唔到，其實唔係貪你柸飲品，但係你個餐等極都唔到，追又唔理，你仲好意思同我計？而家唔係比唔起，係唔值得比，你個餐連飲品，而家嘢食又唔嚟，$50個餐你話柸嘢$49都得架啦！同佢理論咗一陣，收銀就"叫"經理幫我咃取消未到個餐錢，只係收兩個餐。經理就話唔好意思，已經叫咗廚房跟跟，我就話新單都出，漏單都仲唔即刻補比人。經理都冇再出聲，比完錢收銀阿姐就話下次唔會架啦，我就同佢講咗句仲有下次？
另外中途都有其他事發生，有個伙記冇啦啦大大聲同另一個伙記/收銀係度嘈，經理之後出聲問佢咩事先收聲，D伙記有幾專業可想而知。同埋見到隔離枱都幾唔滿意，佢哋同我哋差唔多時間到，有叫一份炒河，等咗都幾耐先到，點知個牛河似都冇件，佢就想話換，點知伙記話冇哂河粉，一係叫另一個，客人就話再叫又等唔知幾耐，一係再炒D肉另外上，客人就話都涷哂啦，幫佢炒多次好過，攪完一輪要有得食。佢哋都同我哋講話個炒河成$50個，肉都冇好過份，又要叫極D伙記都另歪面扮睇唔到。
我唔係一個唔講道理嘅人，但係漏單係你唔啱，比咗時間你補救都唔做，想人唔燥都唔得啦。其實早兩三個月去過，服務已經開始差，下午茶收人$5X 一個，最基本嘅嘢都做唔到，食物質素又唔係特別好，我覺得大集團唔應該係咁。真係以後都唔會再去呢間太與！
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