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餐廳: 桃園制作粥麵餐廳 (彩雲商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 桃園制作粥麵餐廳 (彩雲商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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叫咗外賣自取,其中一個係牛腩米粉轉麻辣湯底,分湯上。麻辣湯底十分之油,面頭層油我諗有0.5cm厚,諗住算啦都正常嘅最多撇咗層油,點知倒麻辣湯落米粉時竟然發現個底好多渣!有發脹咗嘅米線碎、米粉碎,仲有一粒檸檬核!!!(申利:我冇叫檸檬飲品)我食咁多其他餐廳嘅外賣湯麵,從來都未見過湯底會有麵碎,因為一般湯底不是用來淥麵的,淥面同湯底係分開整,尤其係麻辣湯,冇可能會有咁多麵碎咁多雜質!!我有理由懷疑啲湯底係重用囉!真係痴線!我見到其他人啲comment話原來呢間餐廳係賺到盡,又用劣質食材,有冇攪錯呀你估係大陸咩?而家疫情咁嚴重你哋咁無良心咁黑心攪啲咁嘅嘢?!我完全接受唔到!諗起都想嘔,當時我好嬲即刻成碗麵倒咗,而家有啲後悔應該攞去驗下有冇其他人嘅DNA😓如果有証據我一定報食環!我以後一定唔會再幫襯呢間嘢!提醒大家小心!(張相影出來的麵碎已經算少咗因為有啲碎跌咗入碗中,本身仲多起碼一湯匙🙈)
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叫咗外賣自取,其中一個係牛腩米粉轉麻辣湯底,分湯上。麻辣湯底十分之油,面頭層油我諗有0.5cm厚,諗住算啦都正常嘅最多撇咗層油,點知倒麻辣湯落米粉時竟然發現個底好多渣!有發脹咗嘅米線碎、米粉碎,仲有一粒檸檬核!!!(申利:我冇叫檸檬飲品)我食咁多其他餐廳嘅外賣湯麵,從來都未見過湯底會有麵碎,因為一般湯底不是用來淥麵的,淥面同湯底係分開整,尤其係麻辣湯,冇可能會有咁多麵碎咁多雜質!!我有理由懷疑啲湯底係重用囉!真係痴線!我見到其他人啲comment話原來呢間餐廳係賺到盡,又用劣質食材,有冇攪錯呀你估係大陸咩?而家疫情咁嚴重你哋咁無良心咁黑心攪啲咁嘅嘢?!我完全接受唔到!諗起都想嘔,當時我好嬲即刻成碗麵倒咗,而家有啲後悔應該攞去驗下有冇其他人嘅DNA😓如果有証據我一定報食環!我以後一定唔會再幫襯呢間嘢!提醒大家小心!(張相影出來的麵碎已經算少咗因為有啲碎跌咗入碗中,本身仲多起碼一湯匙🙈)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取