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2012-07-06
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每次行經海防道媽媽總會提起很久以前在裡頭吃過牛丸粉，相信牛丸是媽媽喜愛的食物之一，這次剛巧是下午茶時間經過，我倆決定走入街市內看看目前有沒有開檔。這裡的進食環境我是受不了的，微弱的燈光，濕漉漉的石屎地，舊和帶點髒的摺枱與摺椅，跟電影”食神”中車仔麵檔的環境差不多，若不是媽媽想食，我必然已經掉頭走。媽媽點的牛丸粉，有五大粒牛丸，牛丸的顏色比較淺，咀嚼起來有彈性，味道合格，但河粉很少，湯底很油。我點了一碗牛筋腩粉，送來時心中嘩然，肥膩的湯水，牛腩切得十分零碎，肥肉很多，沒有一塊像樣的肉，很可怕。另外，還點了合香園的咖吔多士，不清楚咖吔是什麼，大概是包含椰子的食品，據說是這裡有名的食物，這個多士要我們等了很久，再次提問才送到，厚厚的多士一開四，咖吔醬的味道不夠香濃，多士太厚，味道有如在吃白麵包。
這裡的進食環境我是受不了的，微弱的燈光，濕漉漉的石屎地，舊和帶點髒的摺枱與摺椅，跟電影”食神”中車仔麵檔的環境差不多，若不是媽媽想食，我必然已經掉頭走。
媽媽點的牛丸粉，有五大粒牛丸，牛丸的顏色比較淺，咀嚼起來有彈性，味道合格，但河粉很少，湯底很油。
我點了一碗牛筋腩粉，送來時心中嘩然，肥膩的湯水，牛腩切得十分零碎，肥肉很多，沒有一塊像樣的肉，很可怕。
另外，還點了合香園的咖吔多士，不清楚咖吔是什麼，大概是包含椰子的食品，據說是這裡有名的食物，這個多士要我們等了很久，再次提問才送到，厚厚的多士一開四，咖吔醬的味道不夠香濃，多士太厚，味道有如在吃白麵包。
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