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2020-11-20
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早上想起海南雞反,來這裡一試,看見大量完整的海南雞,估計外賣生意很好,地方環境是茶餐廳水平,点了海南雞反,配湯的,湯是放了當歸及胡椒,很易有味道,不難做到,湯水平一般而已,海南雞反來了,雞夠滑,份量足,但雞味欠奉,但不能要求什麽了,現在吃雞要有雞味已變奢侈,油反非常非常普通,油不夠,連蔥的香味也沒有,蔥油反可是極重要的啊!佐料的醬油不夠甜及濃,薑蓉也不夠辣,72元,总體表現好一般,不夠全盛時期翠華水平的 80%。
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