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餐廳: 小排檔懷舊車仔麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-06-24 181 瀏覽
沒想到這間車仔面竟然可以打響名堂,在區內開分店,之前一直沒有光顧,趁家裡沒有人煮飯,男朋友又訓緊覺,於是放工來一試個究竟。小店牆身內印上了所有配料和麵食,也有抵食既套餐,讓大家選擇。選好了,跟大眾主流一樣,落單。我選了$42 六寶餐,可以從各項項目中任選,不限單項價錢,當中很多都比較吸引,非一般車仔面檔可以遇上,我點了豬耳,蜜香煎餐肉,長洲大魚蛋,溏心蛋,牛腩,是日時菜(每日兩款)-通菜。這裡可以選湯麵又或者撈麵,後者更可以選麻油/豬油作撈。我選了少辣,再跟店員要了蔥花菜圃,食落非常香口。尤其喜歡午餐肉,明顯地小店用上蜜糖來煎餐肉,一食就知道,製作用心,配料認真。本來套餐送上凍豆漿,我轉了是日涼茶,夏枯草煲糖冬瓜,沒有很甜,但都幾開胃消滯下火。
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沒想到這間車仔面竟然可以打響名堂,在區內開分店,之前一直沒有光顧,趁家裡沒有人煮飯,男朋友又訓緊覺,於是放工來一試個究竟。
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小店牆身內印上了所有配料和麵食,也有抵食既套餐,讓大家選擇。
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選好了,跟大眾主流一樣,落單。
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我選了$42 六寶餐,可以從各項項目中任選,不限單項價錢,當中很多都比較吸引,非一般車仔面檔可以遇上,我點了豬耳,蜜香煎餐肉,長洲大魚蛋,溏心蛋,牛腩,是日時菜(每日兩款)-通菜。這裡可以選湯麵又或者撈麵,後者更可以選麻油/豬油作撈。我選了少辣,再跟店員要了蔥花菜圃,食落非常香口。
尤其喜歡午餐肉,明顯地小店用上蜜糖來煎餐肉,一食就知道,製作用心,配料認真。
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本來套餐送上凍豆漿,我轉了是日涼茶,夏枯草煲糖冬瓜,沒有很甜,但都幾開胃消滯下火。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$42 (下午茶)