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2024-10-07
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上回光顧, 接近 15:00 來到, 除了鯛魚濃湯粉絲和小食外, 其他麵類均已售罄。是次沒有刻意早到, 也是在差不多的時間來到, 多了櫻花蝦。蝦濃湯粉絲可選擇, 一於試這款和上次忘了試的宇治涼拌魚皮。1) 櫻花蝦。蝦濃湯粉絲 (宇治醬 - 天使) $552) 宇治涼拌魚皮 (大 - 天使) (兩食價, 原價$50) $40宇治涼拌魚皮可選擇辣度, 我選了天使辣。魚皮份量不少, 約有5至6大件, 索滿醬汁, 味道濃郁, 入口爽脆, 令人驚艷, 伴有大量清爽青瓜絲和配料, 口感豐富, 非常惹味。櫻花蝦。蝦濃湯粉絲賣相一般, 櫻花蝦份量少, 與剛來的食客比較, 同一款麵食, 櫻花蝦的份量竟多我的2至3倍, 莫非櫻花蝦也可以追加? 呷一口湯, 濃稠 creamy, 天使辣度輕微, 粉絲Q彈, 掛上濃湯, 惹味開胃。蝦有3隻, 已細心去殼, 蝦肉爽身, 唯吸吮蝦頭, 汁呈苦味, 有點打折。
上回光顧, 接近 15:00 來到, 除了鯛魚濃湯粉絲和小食外, 其他麵類均已售罄。是次沒有刻意早到, 也是在差不多的時間來到, 多了櫻花蝦。蝦濃湯粉絲可選擇, 一於試這款和上次忘了試的宇治涼拌魚皮。
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1) 櫻花蝦。蝦濃湯粉絲 (宇治醬 - 天使) $55
2) 宇治涼拌魚皮 (大 - 天使) (兩食價, 原價$50) $40
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櫻花蝦。蝦濃湯粉絲賣相一般, 櫻花蝦份量少, 與剛來的食客比較, 同一款麵食, 櫻花蝦的份量竟多我的2至3倍, 莫非櫻花蝦也可以追加? 呷一口湯, 濃稠 creamy, 天使辣度輕微, 粉絲Q彈, 掛上濃湯, 惹味開胃。蝦有3隻, 已細心去殼, 蝦肉爽身, 唯吸吮蝦頭, 汁呈苦味, 有點打折。
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