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2010-05-04
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突如其來的飯局與兩位友人到此品嚐沒有喊面的食店果然，不論食物質素、服務態度及周圍環境都沒有一處值得批評!!!十分物有所值今次，因為我們三個都能吃辣所以叫了麻辣+清湯底麻辣湯底 不算太辣，但仍算惹味﹗﹗ 加湯後，嫌不夠辣 要求加辣，他們特登叫廚房炒了碟辣醬放落湯底內﹗ 我們亦嘗試直試食那些辣醬~ 確實麻辣 超正!! 台面上的辣椒粒亦都辣度十足!! 可隨意加入醬油中~清湯湯底 十分清甜 湯底內的所有蔬菜都十分清甜，粟米超甜!!!共叫了以下的食材：蘆薈小麥草汁 X 2真的好好飲!! 完全覺得是新鮮榨的!! 蘆薈粒十分多，而且清甜!!鮮鮑魚 X 3每人一隻鮑魚~ 十分新鮮，聽說最佳涮的時間約四分鐘左右，不過放入清湯內涮了超過四分鐘後，鮑魚依然鮮甜，唔UM~ 好味~~~特級手切肥牛有質責的肥牛，厚度適中，配麻辣湯底一流老友鬼鬼(油炸鬼+蝦滑)油炸鬼十分鬆脆，空口食或者放入湯底後食依然脆﹗ 好味~~肥鮮鵝腸真的是肥美，而且份量夠!!脆鯇骨腩新鮮 脆身 不錯 借蔗(蔗蝦)蝦十分爽口,,,蔗超甜!!羊肉片沒有SO味 依然美味及新鮮!!菜心很少打邊爐食菜心，但職員推介菜心新鮮，所以叫了菜心真的很新鮮，嫩
與兩位友人到此品嚐沒有喊面的食店
果然，不論食物質素、服務態度及周圍環境都沒有一處值得批評!!!
十分物有所值
今次，因為我們三個都能吃辣
所以叫了麻辣+清湯底
麻辣湯底 不算太辣，但仍算惹味﹗﹗ 加湯後，嫌不夠辣 要求加辣，他們特登叫廚房炒了碟辣醬放落湯底內﹗ 我們亦嘗試直試食那些辣醬~ 確實麻辣 超正!! 台面上的辣椒粒亦都辣度十足!! 可隨意加入醬油中~
清湯湯底 十分清甜 湯底內的所有蔬菜都十分清甜，粟米超甜!!!
共叫了以下的食材：
蘆薈小麥草汁 X 2
真的好好飲!! 完全覺得是新鮮榨的!! 蘆薈粒十分多，而且清甜!!
鮮鮑魚 X 3
每人一隻鮑魚~ 十分新鮮，聽說最佳涮的時間約四分鐘左右，不過放入清湯內涮了超過四分鐘後，鮑魚依然鮮甜，唔UM~ 好味~~~
特級手切肥牛
有質責的肥牛，厚度適中，配麻辣湯底一流
老友鬼鬼(油炸鬼+蝦滑)
油炸鬼十分鬆脆，空口食或者放入湯底後食依然脆﹗ 好味~~
肥鮮鵝腸
真的是肥美，而且份量夠!!
脆鯇骨腩
新鮮 脆身 不錯
借蔗(蔗蝦)
蝦十分爽口,,,蔗超甜!!
羊肉片
沒有SO味 依然美味及新鮮!!
菜心
很少打邊爐食菜心，但職員推介菜心新鮮，所以叫了菜心
真的很新鮮，嫩及稔!!
甜品
共品嚐了三款不同的甜品，分別有富有椰青味及椰肉舖面的椰汁糕；上面是糯米粉，下面是咸咸的西米粒、芋頭，黃豆的糕，咸甜混合，十分好味﹗ 最後還有細細個的木糠布甸~ 也相當不錯
總括，十分滿意這間食店
食物十分新鮮及有質素之餘
職員亦十分體貼，定時撈走湯面的泡
廚房保持地面乾淨， 廁所都很乾淨
職員十分有禮貌，對每位客人都以朋友態度服務，十分親切
優質食店~~值得推介~~~
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