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2013-10-11
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是日和久違不見的好姐妹聚餐，在大嘆晚餐之後就到這來食甜品，不過這之間發生了個小小插曲。據友人闡述，她和朋友之前去過這家叫做weird cafe的地方食pancake，但我心想怎麼會有家cafe取個怎麼古怪的名字，結果友人再三向我肯定地說她和她朋友都記得是叫“古怪的cafe”，心想一向精明的友人應該不會犯這樣的錯誤吧，而且還是兩個人一起錯，所以我就相信了。結果在hysan的dictionary前站了許久，偏偏只有叫做wired cafe的。幸好這時友人到來方才恍然大悟，不然搞不好會向人打聽之後被人笑話。Dutch baby pancake這是友人狂推薦的pancake極品！大家看到食物來臨都立刻開動，幸好我還記得拍照，呵呵。如圖所見，除了pancake以外，還有一起搭配來食的蜜糖，cream cheese和檸檬汁。這pancake雖然看似簡單，但是頗有蛋香，然後配上這3樣一起食後既有蜜糖的甜，cream cheese的綿密口感，還有檸檬汁的清香和酸，整個結合成很特別的滋味。唯一想說的是這pancake很軟。因為是在放在pan裡面，所以expect它表面會稍微脆一些，但結果跟supposi
據友人闡述，她和朋友之前去過這家叫做weird cafe的地方食pancake，但我心想怎麼會有家cafe取個怎麼古怪的名字，結果友人再三向我肯定地說她和她朋友都記得是叫“古怪的cafe”，心想一向精明的友人應該不會犯這樣的錯誤吧，而且還是兩個人一起錯，所以我就相信了。結果在hysan的dictionary前站了許久，偏偏只有叫做wired cafe的。幸好這時友人到來方才恍然大悟，不然搞不好會向人打聽之後被人笑話。
Dutch baby pancake
這是友人狂推薦的pancake極品！大家看到食物來臨都立刻開動，幸好我還記得拍照，呵呵。如圖所見，除了pancake以外，還有一起搭配來食的蜜糖，cream cheese和檸檬汁。這pancake雖然看似簡單，但是頗有蛋香，然後配上這3樣一起食後既有蜜糖的甜，cream cheese的綿密口感，還有檸檬汁的清香和酸，整個結合成很特別的滋味。唯一想說的是這pancake很軟。因為是在放在pan裡面，所以expect它表面會稍微脆一些，但結果跟supposingly薄脆的口感大相逕庭，不過如果不在意的話整體算上滿好味的。Mix berry pancake + icecream
基本和之前的pancake差不多，不過就是配料不同。這用上strawberry醬，雜莓，custard和自己額外加的雪糕球。味道酸酸甜甜的，不過沒有之前那個這麼特別，而且因為加上雪糕的關係pancake顯得更軟。
題外話/補充資料：
整體來說還滿不錯的（如果你喜歡軟的pancake）。不過個人覺得環境普普通通，空調有點太冷，然後店裡有點嘈，不太適合和友人們好好聊天。而且價錢有點偏貴，特別是pancake的份量其實不大。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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