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餐廳: 軒尼詩冰廳 (柯布連道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2022-10-06 169 瀏覽
●黑金奶黃流沙包(10入) 之前去婚宴會館吃過這款流沙包過後,就沒有任何流沙包可以當我心中的第一名了,黑金外皮使用竹炭粉下去製作,讓整個流沙包直接超高級感,一撕開那裡頭的金沙流心也直接爆出來,吃起來鹹鹹甜甜的完全不會膩口,好吃到我可以直接一顆接著一顆享用。●蜜汁叉燒酥(6入) 大成的叉燒酥主打有72層酥皮,使用氣炸鍋烤大約15~20分鐘後,那72層酥皮真的超酥脆,吃起來沒有太多的油膩口感,搭上好吃的叉燒內餡完全不會太乾澀。●蘿蔔香酥餅(10入) 這是一款可以用烤的也可以用炸的蘿蔔香酥餅,完成後的外皮金黃色看起來超可口,內餡有蘿蔔絲、青江菜與胡椒香,喜歡重口味的朋友們很推薦這款,不過口感有稍微偏乾,來杯熱茶就很剛剛好。
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●黑金奶黃流沙包(10入) 

之前去婚宴會館吃過這款流沙包過後,
就沒有任何流沙包可以當我心中的第一名了,
黑金外皮使用竹炭粉下去製作,
讓整個流沙包直接超高級感,
一撕開那裡頭的金沙流心也直接爆出來,
吃起來鹹鹹甜甜的完全不會膩口,
好吃到我可以直接一顆接著一顆享用。

●蜜汁叉燒酥(6入) 
大成的叉燒酥主打有72層酥皮,
使用氣炸鍋烤大約15~20分鐘後,
那72層酥皮真的超酥脆,
吃起來沒有太多的油膩口感,
搭上好吃的叉燒內餡完全不會太乾澀。

●蘿蔔香酥餅(10入) 
這是一款可以用烤的也可以用炸的蘿蔔香酥餅,
完成後的外皮金黃色看起來超可口,
內餡有蘿蔔絲、青江菜與胡椒香,
喜歡重口味的朋友們很推薦這款,
不過口感有稍微偏乾,
來杯熱茶就很剛剛好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食