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2008-03-28
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去開九龍灣,順道搵食。一點九到,門口帶位的小姐先問明:「兩點半last order有沒有問題?」,有禮兼事先說明,合理。午市套餐有多款頭盤及主菜配搭,結果要了「鮮帶子蘆筍沙律配紅酒醋汁」和「鮮茄焗美國豬扒飯」。先來一籃法包,外脆內軟熟。頭盤的蘆筍頗爽嫩,帶子亦煎得很香。至於主菜,豬扒拍得薄薄的,當然夠鬆軟,只嫌味道偏淡,醃得不夠。飯是白飯底,合個人口味,喜歡炒底的則會失望。食完不覺「漏」,滿意的了。美中不足是臨尾想要咖啡,卻說咖啡機壞了。
一點九到,門口帶位的小姐先問明:「兩點半last order有沒有問題?」,有禮兼事先說明,合理。
午市套餐有多款頭盤及主菜配搭,結果要了「鮮帶子蘆筍沙律配紅酒醋汁」和「鮮茄焗美國豬扒飯」。
先來一籃法包,外脆內軟熟。
頭盤的蘆筍頗爽嫩,帶子亦煎得很香。
至於主菜,豬扒拍得薄薄的,當然夠鬆軟,只嫌味道偏淡,醃得不夠。飯是白飯底,合個人口味,喜歡炒底的則會失望。食完不覺「漏」,滿意的了。
美中不足是臨尾想要咖啡,卻說咖啡機壞了。
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