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2011-01-25
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呢日,同班同學溫完書。去搵地方食飯,估唔到佢地會黎呢度食。唔知幾時開始,我覺得呢度啲野食係價格同份量漸漸成反比。叫我入黎呢度食,我係多麼的不願意。不過,就比佢地話事啦。入到去,都無乜特別既。只係覺得有啲迫,而且還有一點點既唔自在。睇完個餐牌,決定叫個四人餐再加啲意粉同小食。前菜、小食餐湯都不外乎紅湯同白湯。我記得以前多數都係飲白湯,而佢既味道都係一成不變。點形容,可以用個稠字黎形容。不過配料都算幾多,蘑菇同雞既份量都算頗多。蕃茄焗薯皮唔講唔相信,呢個反而算幾有睇頭既一道前菜。首先,只係將煙肉、蕃茄放上薯皮再焗。呢個配搭無可能會難食,薯皮唔好食就淤皮囉。辣味雞翼呢個雞翼都算經典囉,點解咁講。因為我食唔到辣味咁滯,反而個雞翼係好鹹。感覺上鹹到似係食緊椒鹽雞翼,不如改名叫椒鹽雞翼仲好。派對小食拼盤又一無難度之作,但我又唔覺佢好食。因為只係得炸薯條係新鮮炸起,呢個叫好食啲。其他既,好似芝士條、鳳尾蝦全部只係室溫。好似係由開市放到而家,唔通,呢啲食物新鮮炸起係件難過登天既事?意粉、薄餅香蒜肉絲意粉感覺上,蒜味真係幾重。意粉就同蒜蓉一齊炒,不過青豆、肉絲等既配料應該係最後先放上面。因為我完全感覺唔
係價格同份量漸漸成反比。叫我入黎呢度食,我係多麼的不願意。不過,就比佢地話事啦。入到去,
都無乜特別既。只係覺得有啲迫,而且還有一點點既唔自在。睇完個餐牌,決定叫個四人餐再加啲
意粉同小食。
前菜、小食
餐湯都不外乎紅湯同白湯。我記得以前多數都係飲白湯,而佢既味道都係一成不變。點形容,
可以用個稠字黎形容。不過配料都算幾多,蘑菇同雞既份量都算頗多。 蕃茄焗薯皮唔講唔相信,呢個反而算幾有睇頭既一道前菜。首先,只係將煙肉、蕃茄
放上薯皮再焗。呢個配搭無可能會難食,薯皮唔好食就淤皮囉。 辣味雞翼呢個雞翼都算經典囉,點解咁講。因為我食唔到辣味咁滯,反而個雞翼係好鹹。
感覺上鹹到似係食緊椒鹽雞翼,不如改名叫椒鹽雞翼仲好。 派對小食拼盤又一無難度之作,但我又唔覺佢好食。因為只係得炸薯條係新鮮炸
起,呢個叫好食啲。其他既,好似芝士條、鳳尾蝦全部只係室溫。好似係由開市放到而家,
唔通,呢啲食物新鮮炸起係件難過登天既事? 意粉、薄餅
香蒜肉絲意粉感覺上,蒜味真係幾重。意粉就同蒜蓉一齊炒,不過青豆、肉絲等既配
料應該係最後先放上面。因為我完全感覺唔到有蒜味,意粉既質感都算中規中矩,無咩突出可
言。 卡邦尼煙肉蘑菇闊條麵諗起卡邦尼,我只會想起意粉屋既卡邦尼意粉。用上左多種芝士既
意粉,果種芝味真係留在口裡都頗長既時間。但呢個味道就強差人意啦,因為我覺得只係忌廉
汁闊條麵。忌廉味太重,食完有種唔應有既"漏"。食完真係就住就住,果種感覺真係唔知點形
容。 肉醬意粉見到呢兜意粉,已經心感不妙。因為食落真係肉醬撈肉醬,而且係味道頗
鹹既肉醬。雖然蕃茄味都算幾濃,但肉醬已經蓋過蕃茄既味道。呢碟既主角反而係肉醬,意粉
要轉投做配角。意粉都只係麻麻,無乜口感。 肉醬千層闊麵食左十多年,都係唔明白點解要加上薯蓉。個闊麵好韌,唔係好易
切得開。個肉醬既味同上面碟意粉無乜分別,都係肉醬撈肉醬。而個薯蓉既作用係當食
完個闊麵唔飽,你仲可以食黎飽肚。味道都係淡而無味,真係又一經典之作。 帶子火山批食完真係變哂火山look,因為真係無謂之作。個批最好食只係批
邊,芝士既份量係最多。至於配料,就無乜特別好唔好食。不過都唔算係突出,只屬平
平之作。批邊算係最好食既一環。 食完呢餐,真係唔知俾一百幾蚊食左啲咩。講真,出面仲有更多既選擇。此外,我個同學
當見到會員卡只需300元(大專優惠價)。即刻買左個一年既會藉,我心諗。最多都係用到
300蚊既優惠券,實際上都唔算好抵。始終,呢度既野食唔太吸引,就算個會藉唔使
錢,我都未必想要。對於購買會藉,都係三思後行,唔好衝動。
值得一提既係,呢度啲服務認真麻麻。當我地結帳離座既時候,竟要成個字既時間先
叫到服務員過黎,都唔知係咩野服務?
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