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2017-06-05
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今晚媽媽探望完姨姨後，我便到荃灣與她會合吃晚餐。她說姨姨介紹附近新開業的Lucky U說味道食物不錯，可以試試看，既然姨姨極力推介的話，那不妨一試。黑松露菌野菌披薩這絕對是今晚的重頭戲之一，黑松露野菌披薩一送上來那香味就揮之不去，一定要趁熱食用。Lucky U的披薩餅皮運用了梳打水混合麵粉烤焗，故咬起來餅皮很香脆。配料十分簡單就是新鮮的野菌拌炒，再搭配上黑松露增添口味層次。松露香氣四溢，久久不散，融合野菌鮮甜的口感，讓人回味無窮。媽媽最愛泰式美食，故她點了泰式鮮蝦多士。泰式鮮蝦多士酸酸辣辣的冬陰功醬汁香氣十足，份外開胃，蝦肉的甜度不會被冬陰功的味道蓋過。而主角鮮蝦確實是新鮮原隻蝦肉，口感彈牙爽脆，加上香酥的多士與冬陰功醬汁後更是滋味無窮。黑松露帶子蟹肉忌廉意粉一送上來，就可以聞到濃郁的忌廉香。經過攪拌後，每口都可以吃到很多蟹肉，忌廉比例頗高，意粉口感滑順。黑松露帶子氣味香濃好吃，光吃都已經很美味可口。帶子鮮度更是沒話說，鮮嫩無比的口感，入口盡是幸福感。媽媽看見I am not a mango這杯mocktail的名字那麼有趣，於是一試。正如I am not a mango這名字當然是沒
黑松露菌野菌披薩
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黑松露菌野菌披薩這絕對是今晚的重頭戲之一，黑松露野菌披薩一送上來那香味就揮之不去，一定要趁熱食用。
Lucky U的披薩餅皮運用了梳打水混合麵粉烤焗，故咬起來餅皮很香脆。配料十分簡單就是新鮮的野菌拌炒，再搭配上黑松露增添口味層次。松露香氣四溢，久久不散，融合野菌鮮甜的口感，讓人回味無窮。
泰式鮮蝦多士
$78
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媽媽最愛泰式美食，故她點了泰式鮮蝦多士。泰式鮮蝦多士酸酸辣辣的冬陰功醬汁香氣十足，份外開胃，蝦肉的甜度不會被冬陰功的味道蓋過。而主角鮮蝦確實是新鮮原隻蝦肉，口感彈牙爽脆，加上香酥的多士與冬陰功醬汁後更是滋味無窮。
黑松露帶子蟹肉忌廉意粉
$128
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黑松露帶子蟹肉忌廉意粉一送上來，就可以聞到濃郁的忌廉香。經過攪拌後，每口都可以吃到很多蟹肉，忌廉比例頗高，意粉口感滑順。
黑松露帶子氣味香濃好吃，光吃都已經很美味可口。帶子鮮度更是沒話說，鮮嫩無比的口感，入口盡是幸福感。
I am not a mango，California Punch
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媽媽看見I am not a mango這杯mocktail的名字那麼有趣，於是一試。正如I am not a mango這名字當然是沒有芒果汁的成份，主要以百香果，菠蘿，橙汁特製而成，酸酸甜甜挺好喝，也有果香層次，很適合炎夏時喝。
I am not a mango
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我則選喝California Punch，瞧瞧那自然的顏色，讓人感覺夏天又繽紛可愛， 甜甜香香的迷人氣味，相當引人入口，令我戀戀不忘。
California Punch
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