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2013-08-13
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家庭曰,帶父母去誠品參觀。見Rosdale嘅自助餐甘平,以為佢嘅中菜都唔會貴得去邊,順道去心軒飲茶。打開菜譜,發現價錢唔平,此店不太出名,地點係銅鑼灣一個不起眼的角落,奇怪係仍然全廳滿座,覺得此店一定有其優勝之處。鮑汁鳳爪—個汁幾濃,鳳爪好入味,但略嫌淋左D酸菜豬肚—D酸菜嘅味道同平時唔同,猪肚好天然,無漂白,好爽蒸魚雲—完全無腥味,無乜碎骨,極之推介。籠仔鮑魚雞粒飯—調味很好,唔覺有鮑魚,但仍然覺得好味。甜薄餐—熱辣辣,有點椰絲味,甜而不膩。此店用質料同烹調都同樣出色,係有時食物上枱時已經凍左。
打開菜譜,發現價錢唔平,此店不太出名,地點係銅鑼灣一個不起眼的角落,奇怪係仍然全廳滿座,覺得此店一定有其優勝之處。 鮑汁鳳爪—個汁幾濃,鳳爪好入味,但略嫌淋左D
酸菜豬肚—D酸菜嘅味道同平時唔同,猪肚好天然,無漂白,好爽
蒸魚雲—完全無腥味,無乜碎骨,極之推介。
籠仔鮑魚雞粒飯—調味很好,唔覺有鮑魚,但仍然覺得好味。
甜薄餐—熱辣辣,有點椰絲味,甜而不膩。
此店用質料同烹調都同樣出色,係有時食物上枱時已經凍左。
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