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2019-07-31
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無辣不歡, 不少朋友也是這樣子. 在上海姥姥, 除了吃滬菜之外, 也可以吃辣, 這次的三款辣菜, 真要挑戰一下, 難度升級. 而且宇晴匯近近地, 很便利我們呢.雞絲粉皮 $58 粉皮算幾爽口, 雞絲就不太嫩滑, 但最重要的是麻醬下得足夠, 那就是很開胃的頭盤.麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯 $59 開始吃辣, 先由四川麻辣風味開始. 麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯, 先吃口麵條, 帶點微辣, 質感彈牙. 再來口雞肉, 辣中帶鮮味. 最後就是吃沾麵, 沾上擔擔湯同吃, 那份辣, 那陣麻, 味蕾大作戰.火紅歌樂山辣子雞 $78 接下來的是重慶香辣經典, 愛吃辣的, 當然很熟悉這火紅歌樂山辣子雞. 單看賣相, 也知道唔野少. 果然是辣勁十足, 特別是那新鮮天椒, 讓辣度再提升. 而雞肉還帶點香脆, 辣得過隱.家鄉八寶辣醬 $78 最後的辣, 是上海地道家常甜辣風味, 甜辣, 當然是來得平易近人得多. 說是辣, 更是甜鮮味吧. 八寶包括雞肉, 雞腎, 五花腩, 豆腐乾, 冬菇, 毛豆, 蝦仁, 以及竹筍, 用來配白飯就最合適.嫩雞煨麵 $56 小朋友不能夠不辣不吃, 還是來碗嫩雞煨麵給小晴晴
雞絲粉皮 $58粉皮算幾爽口, 雞絲就不太嫩滑, 但最重要的是麻醬下得足夠, 那就是很開胃的頭盤.
麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯 $59開始吃辣, 先由四川麻辣風味開始. 麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯, 先吃口麵條, 帶點微辣, 質感彈牙. 再來口雞肉, 辣中帶鮮味. 最後就是吃沾麵, 沾上擔擔湯同吃, 那份辣, 那陣麻, 味蕾大作戰.
火紅歌樂山辣子雞 $78接下來的是重慶香辣經典, 愛吃辣的, 當然很熟悉這火紅歌樂山辣子雞. 單看賣相, 也知道唔野少. 果然是辣勁十足, 特別是那新鮮天椒, 讓辣度再提升. 而雞肉還帶點香脆, 辣得過隱.
家鄉八寶辣醬 $78最後的辣, 是上海地道家常甜辣風味, 甜辣, 當然是來得平易近人得多. 說是辣, 更是甜鮮味吧. 八寶包括雞肉, 雞腎, 五花腩, 豆腐乾, 冬菇, 毛豆, 蝦仁, 以及竹筍, 用來配白飯就最合適.
嫩雞煨麵 $56小朋友不能夠不辣不吃, 還是來碗嫩雞煨麵給小晴晴吧, 是正宗的煨麵, 加上雞肉及菜, 是挺健康的.
招牌小籠包 $40辣, 是期間限定. 招牌小籠包, 就始終是最受歡迎的項目. 皮薄, 湯汁豐盈, 餡帶肉香, 就是招牌, 必吃.
黑糖冬瓜茶 $23CEO當然要解辣, 黑糖冬瓜茶是他的心水.
甜豆漿 $18我跟小晴晴就一人一杯甜豆漿, 豆味香濃, 有水準.
不辣不吃, 來上海姥姥吃麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯, 火紅歌樂山辣子雞, 跟家鄉八寶辣醬, 辣得精彩.
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