京城鴨子

營業中

休息中

京城鴨子-尖沙咀今日路經好時中心，見一間餐廳有片皮鴨，於是就決定入去叫返個套餐試試午市套餐B $88，價錢方面尚算合理。套戲包了三款食物及一杯豆漿，非常豐富京式烤鴨卷2件其實等如片皮鴨，店舖非常細心，食物送到前廚師已預先幫食客放好麵粉皮及片皮鴨，另外有一碟蔥絲及青瓜條及醬汁。食客可以自行配搭再放入麵粉皮，可以自己感受包片皮鴨的過程而又可以衛生地用筷子處理，值得一讚。至於片皮鴨，單獨咬落時都幾香鴨油香味，鴨皮都尚算香脆，但肉質略嫌比較硬身，但包上配料及醬汁，鴨味不是非常突出，麵粉皮略嫌比較厚了一點。但整體都幾好食麻辣鮮鴨絲湯拉麵湯底略嫌不夠熱、而且麻辣味道不太濃烈。但鴨絲數量都幾多但鴨味不太香而且有點老，而且拉麵質地比較硬身，整體來說比較一般招牌小籠包小籠包一籠有三隻，雖然小籠包的皮不是很薄的那一種，但勝在熱辣辣。咬開時亦有湯汁流出，味道都唔錯凍豆漿(1杯)豆漿有陣陣豆香味，有種幾健康的味道，而且不太甜。雖然細細杯，但都很不錯。