影片
更多
2019-01-24
354 瀏覽
發覺香港愈開愈多西式糖水, 反而中式糖水愈來愈少。其實中式糖水很博大精深，除了味道之外，大部分糖水都有其藥用價值的。例如:桑寄生蓮子蛋茶可以行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、潤膚之效，配合營養豐富的蓮子，更有補脾止瀉，清心養神的作用; 黑芝麻糊由於含有大量維生素E，會讓肌膚保持光滑柔嫩。
翠苑係其中一間有連鎖店的傳統的中式糖水店，簡簡單單的裝修 幾張枱 。我們二人點了芝麻糊和湯圓。芝麻湯圓
湯圓皮薄少少煙靭不黏牙, 芝麻餡一咬～流沙湧出。至於糖水其實是薑汁蕃薯糖水 但薑味略嫌太淡和太甜, 有點失色。整體來說都有3.5/5
芝麻糊
這個看似簡單其實很考功夫的一糖水，但個覺得非常失望, 芝麻糊質地傑撻撻 像漿糊一樣，幸好芝麻味都足夠。食落像雜貨店買的芝麻粉沖水出來，百佳買的現成芝麻糊還好吃。整體只有1/5
翠苑係其中一間有連鎖店的傳統的中式糖水店，簡簡單單的裝修 幾張枱 。
我們二人點了芝麻糊和湯圓。
芝麻湯圓 湯圓皮薄少少煙靭不黏牙, 芝麻餡一咬～流沙湧出。至於糖水其實是薑汁蕃薯糖水 但薑味略嫌太淡和太甜, 有點失色。整體來說都有3.5/5
芝麻糊 這個看似簡單其實很考功夫的一糖水，但個覺得非常失望, 芝麻糊質地傑撻撻 像漿糊一樣，幸好芝麻味都足夠。食落像雜貨店買的芝麻粉沖水出來，百佳買的現成芝麻糊還好吃。整體只有1/5
張貼
