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2016-09-10
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放咗工想搵個舒服既地方hea hea，見都好耐無食過西班牙菜，所以就同友人一齊去咗上環哩間西班牙餐廳試試。餐廳位置都偏遠，我地睇住個google map先黎到呢一睇menu，一般西班牙菜既standard dishes都有。於是就order咗三個菜式。首先係上既菜式係黑毛豬串燒。黑毛豬係西班牙菜既重點，所謂就心思思想試吓個串燒，個串燒168得6串，都唔算好平㗎！一上到黎，佢用咗個架裝住，旁邊有個salad sauce加少少辣汁，個汁同串燒係夾既，個豬串都係熱辣辣，應該係岩岩焗起。不過……串燒個樣似係急凍預先pack好，而且，食落真係唔似黑毛豬囉…真係有d失望。我曾經响上環另一間西班牙店食過黑毛豬串燒，係有幾舊黑毛豬豬肉，再串住青椒洋蔥等配菜一齊烤。但今次哩個真係有點失望同覺得唔抵食 !個份量似Tapas多過main !跟住係龍蝦仔蛋餅。名義上係tapas，但食落仲飽過對上既main! 新鮮焗好上碟，有三隻小龍蝦，薯蓉都好creamy好滑，感覺上還不錯! 最後就黑松露金薯Risotto，賣相跟其他餐廳既差唔多。第一啖食落去，咦甜既 ! 原來金薯係日式果d甜薯，所以食落會有甜既味道。雖然本
一睇menu，一般西班牙菜既standard dishes都有。於是就order咗三個菜式。
首先係上既菜式係黑毛豬串燒。黑毛豬係西班牙菜既重點，所謂就心思思想試吓個串燒，個串燒168得6串，都唔算好平㗎！
黑毛豬串燒
$168
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跟住係龍蝦仔蛋餅。名義上係tapas，但食落仲飽過對上既main!
新鮮焗好上碟，有三隻小龍蝦，薯蓉都好creamy好滑，感覺上還不錯! 最後就黑松露金薯Risotto，賣相跟其他餐廳既差唔多。
第一啖食落去，咦甜既 ! 原來金薯係日式果d甜薯，所以食落會有甜既味道。雖然本人都鍾意食甜薯，不過撈落Risotto食，個人覺得唔太夾囉…佢有忌廉汁，但忌廉汁係甜嘅，仲有會cover咗黑松露既味。我相信點得哩個飯既都係愛黑松露之人，加上甜薯有點覺得畫蛇添足了！總結，感覺上一般，菜式都略貴之餘味道未達中上水平.....
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