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2023-01-21
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今次嚟試連續5年登上米芝連嘅增輝廚藝🤓 訂咗8:15pm位 等咗7、8分鐘就入座 今次揀啲餸菜唔會喺屋企特登整😆 舖頭滿座 雖然本身話要等30-40分鐘 不過最後等咗15分鐘就開始上菜😃🫘椒盬豆腐 $78豆腐切得大片 椒盬蒜味淡 要襯喼汁先有啲味😕 一般酒樓嘅椒盬豆腐粒比較好🫢🐖鎮江金沙骨 $128肉好淋 間唔中有油脂 不過唔會太肥👍🏻 可惜汁唔夠醋味🥲 🥬啫啫白菜 $83呢個比較普通 唔夠鑊氣🙃 原本諗住叫啫啫通菜 不過無唒…🐽脆皮炸大腸 $128薄脆皮🔥 油脂分佈較多 有罨味 菠蘿墊底 唔酸但甜 可以解膩😙🐟砵仔焗魚腸 $88最推薦呢道菜😋 油炸鬼面 好脆 魚腸份量多 唔腥🫰🏻 啲蛋焗得啱啱好🐚油鹽水花甲 $118花甲每隻都開 無沙粒 幾新鮮😯 粉絲唔硬 吸咗花甲啲鮮味 湯底清唔會太鹹
🫘椒盬豆腐 $78
豆腐切得大片 椒盬蒜味淡 要襯喼汁先有啲味😕 一般酒樓嘅椒盬豆腐粒比較好🫢
🐖鎮江金沙骨 $128
肉好淋 間唔中有油脂 不過唔會太肥👍🏻 可惜汁唔夠醋味🥲
🥬啫啫白菜 $83
呢個比較普通 唔夠鑊氣🙃 原本諗住叫啫啫通菜 不過無唒…
🐽脆皮炸大腸 $128
薄脆皮🔥 油脂分佈較多 有罨味 菠蘿墊底 唔酸但甜 可以解膩😙
🐟砵仔焗魚腸 $88
最推薦呢道菜😋 油炸鬼面 好脆 魚腸份量多 唔腥🫰🏻 啲蛋焗得啱啱好
🐚油鹽水花甲 $118
花甲每隻都開 無沙粒 幾新鮮😯 粉絲唔硬 吸咗花甲啲鮮味 湯底清唔會太鹹
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