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2024-10-22
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自從荃灣豚本家執左,我就未搵到平價位既日式炸豬替代路過呢間見到座位幾舒服,睇過又幾正式咁,最平既定食都係$128連任添生菜點完餐大概待左15分鐘上菜白飯幾唔錯! 好香,有一定既黏性,柔軟而不散,亦唔會過於軟爛豬排就算瘦,係邊邊有d肥肉,瘦得黎都唔算鞋,但嫩就稱唔上外皮炸得都算酥脆但油膩,豬排醬汁就冇咩特別,菜新鮮但位置上覺得有項安排可以再改善,當時我係坐靠近廚房位置而沒有廚房門有時候佢可能需要打鬆d豬肉? 而咁岩佢係廚房出入口果度打係打摏咁大聲......如果可以加番度門或者呢個工序唔好係出入口做可以減低對食客既影響
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