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2011-07-19
果日送完東西俾朋友,個肚實在太餓,行左幾步見到呢間秀拉麵,個門面好似幾好咁,但實在太餓喇,諗都唔諗入去坐低叫野食先算!睇張menu好似幾多選擇咁,是但揀左個豬肩肉黑秀拉麵(其實我果時唔知黑秀同白秀有咩分別..哈哈),後尾先知原來係醬油上既分別..由於唔係繁忙時間,所以唔使等好耐都上到檯.,有理冇理即刻開筷整啖先!啖湯真係幾濃,幾有豬骨味,而且喉嚨間亦唔會太有油膩感,幾清純,同坊間某d所謂麵店既湯底真係蚊脾同牛脾..塊肩肉都幾令我驚喜(雖然唔知係咪餓得滯既幻像xd),質地幾軟腍,唔算痴牙..惟一我唔太滿意係d麵,我叫左中硬架喇,但都仲係比想像中腍好多,食落一pat pat冇乜質感,否則呢碗麵都算係優質架!價錢都算公道既,下次有機會再試下其他口味嚕~
諗都唔諗入去坐低叫野食先算!
睇張menu好似幾多選擇咁,是但揀左個豬肩肉黑秀拉麵(其實我果時唔知黑秀同白秀有咩分別..哈哈),
後尾先知原來係醬油上既分別..
由於唔係繁忙時間,所以唔使等好耐都上到檯.,有理冇理即刻開筷整啖先!
啖湯真係幾濃,幾有豬骨味,而且喉嚨間亦唔會太有油膩感,幾清純,同坊間某d所謂麵店既湯底真係蚊脾同牛脾..塊肩肉都幾令我驚喜
(雖然唔知係咪餓得滯既幻像xd),質地幾軟腍,唔算痴牙..惟一我唔太滿意係d麵,我叫左中硬架喇,但都仲係比想像中腍好多,
食落一pat pat冇乜質感,否則呢碗麵都算係優質架!
價錢都算公道既,下次有機會再試下其他口味嚕~
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