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2021-10-29
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新開張,第一次幫趁,下午茶時段,有半數人客,未算太滿座。下午茶餐牌,時間2-5:30PM,A-G餐選擇,全部$36選了B餐,星洲炒米加餐飲熱奶茶奶茶先上茶和奶味平衡,但味道又唔算好突出。等候星米期間,聽到追單情況此起彼落,也許是新開業,運作未順暢吧,等了一會兒,星洲米上枱,賣相唔吸引材料有蝦仁、叉燒,火腿,顏色很淡,咖喱粉不足,沒有太大咖喱味,粗身米粉,做唔到彈身爽口,份量是下午茶餐份量,不會太飽肚,整體味道不過不失。會試其他新餐廳,未有意慾短期內再幫趁
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