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2018-11-29 3271 瀏覽
我們一行四人去試呢間餐廳。因為在尖東好時中心,所以由紅磡站行過去都好就近!一去到,餐廳都無乜人,環境好寧靜。我們四個人被安排左坐六人枱,感覺非常鬆動舒服😌。我們總共點左一個前菜,三個餸,再加一個臘味飯。邊睇相邊講啦!前菜我地點左呢個咸蛋魚皮。我見到菜單時話,下,咸蛋魚皮,咪即是新加坡🇸🇬一包包果啲!但朋友想食,無所謂啦!點知幾有驚喜!拎上枱時,魚皮係暖既,咸蛋黃感覺係新鮮淋上面的!脆到不得了!味道調得岩岩好!總之,比起零食果種好味好多!不過就有點熱氣🙈之後黎左呢個爆醬可樂拼叉燒。半肥瘦叉燒好味!不肥膩,岩岩好!但叫人失望的是,你以為它鐵板上,個鐵板會熱辣辣滋滋聲咁,但其實個鐵板係一個碟黎架啦😌係咪好驚喜!最驚喜係果四個波波,我們一直好奇怪,究竟可樂同叉燒有乜關係!原來係無關係架!果四個波波就好似咸水角,而入面就有啲甜甜地既餡!但就一啲可樂都無🤦🏻‍♀️最慘既,係它好凍架🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️所以。。執左相未執相呢個叫粉紅喜瑪拉雅岩鹽白切雞。一上枱,賣相贏哂侍應叫我們要快啲食,因為舊鹽係真架!啲雞會越放越咸!珍珠都無咁珍!食到最後果幾舊雞,真係好咸!其實舊鹽都係gimmick黎既,雞都係白切雞!
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我們一行四人去試呢間餐廳。
因為在尖東好時中心,所以由紅磡站行過去都好就近!

一去到,餐廳都無乜人,環境好寧靜。
我們四個人被安排左坐六人枱,感覺非常鬆動舒服😌。

我們總共點左一個前菜,三個餸,再加一個臘味飯。邊睇相邊講啦!

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前菜我地點左呢個咸蛋魚皮。
我見到菜單時話,下,咸蛋魚皮,咪即是新加坡🇸🇬一包包果啲!但朋友想食,無所謂啦!點知幾有驚喜!拎上枱時,魚皮係暖既,咸蛋黃感覺係新鮮淋上面的!脆到不得了!味道調得岩岩好!總之,比起零食果種好味好多!
不過就有點熱氣🙈

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之後黎左呢個爆醬可樂拼叉燒。
半肥瘦叉燒好味!不肥膩,岩岩好!但叫人失望的是,你以為它鐵板上,個鐵板會熱辣辣滋滋聲咁,但其實個鐵板係一個碟黎架啦😌係咪好驚喜!最驚喜係果四個波波,我們一直好奇怪,究竟可樂同叉燒有乜關係!原來係無關係架!果四個波波就好似咸水角,而入面就有啲甜甜地既餡!但就一啲可樂都無🤦🏻‍♀️最慘既,係它好凍架🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️所以。。


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執左相
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未執相
呢個叫粉紅喜瑪拉雅岩鹽白切雞。
一上枱,賣相贏哂
侍應叫我們要快啲食,因為舊鹽係真架!啲雞會越放越咸!珍珠都無咁珍!食到最後果幾舊雞,真係好咸!其實舊鹽都係gimmick黎既,雞都係白切雞!不過雞夠滑!又唔會生!火喉控制唔錯。我好白痴咁做實驗,將條菜放上舊鹽度,嘩,放左一陣,條菜都會好咸!笑死我!不過不失啦!

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薑汁炒介蘭
不過不失,同屋企自己炒的差不多,但薑汁味唔濃。

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臘味煲仔飯既臘味,飯我無影。

臘味同煲仔飯係分開上的,飯由侍應分好,飯焦會剷起埋俾你。服務一流!
可能因為分開上既關係,所以啲臘味又係凍得好快。
臘鴨係完全無味
得個咸字。
其他臘味都普普通通,沒什驚喜。
連我最鍾意膶腸都唔夠香。
所以


最後,侍應送上綠豆沙!
臭草夠香!

不過,我覺得餐廳既服務真係一流

環境

係食物普通左啲。
份量夠,卻味道普通。
屬可以一試之類啦。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)