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2020-10-18
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難得星期六早起床，與家人到這家久仰大名的黃店我們一行三人點了兩個熱食、一款班戟及一款飲品這杯Charcoal Latte幾乎是泡沫狀的芝麻糊，芝麻糊/芝麻愛好者不能錯過芝麻與奶味互相映襯，並沒有側重任何一方，因此沒有特別愛芝麻的我也覺得不錯喝到最後才比較感受到微微的甜味青醬粉絲又怎能錯過青醬寬條麵呢?由於青醬充足，調味方面是滿意的當然寬條麵不會是手工/新鮮寬條麵的質素，不過總算對得住這價錢 (當然如果有青醬煙肉寬條麵/意粉，即使比這個貴15-20蚊，我會選擇青醬煙肉)性價比非常高這個意大利飯是我記憶中最熱的一次，一邊吃還一邊冒煙的 我想這點跟意大利飯/西餐有點不同唯一是提醒一下不吃洋蔥的人或可以在點餐時要求走洋蔥，當然忘記了也可以把他們拿走 (因為是條狀，不太難移動的)菇、松露也不吝嗇，因此吃下去感覺很滿足班戟方面正如其他食評所形容，的確是動L動L的味道而言抹茶味濃而不苦澀，班戟本身是不甜，所以黑糖漿變成了平日吃港式西多的糖漿為班戟提供甜品一般來說我不喜歡黑糖，大概是因為甜品本來已經甜，再加上黑糖的話實在是太過份
Charcoal Latte (Large)
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芝麻與奶味互相映襯，並沒有側重任何一方，因此沒有特別愛芝麻的我也覺得不錯
喝到最後才比較感受到微微的甜味
Pasta Al Pesto
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青醬粉絲又怎能錯過青醬寬條麵呢?
由於青醬充足，調味方面是滿意的
當然寬條麵不會是手工/新鮮寬條麵的質素，不過總算對得住這價錢
(當然如果有青醬煙肉寬條麵/意粉，即使比這個貴15-20蚊，我會選擇青醬煙肉)
性價比非常高
Black Truffle Risotto
$86
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這個意大利飯是我記憶中最熱的一次，一邊吃還一邊冒煙的 我想這點跟意大利飯/西餐有點不同
唯一是提醒一下不吃洋蔥的人或可以在點餐時要求走洋蔥，當然忘記了也可以把他們拿走 (因為是條狀，不太難移動的)
菇、松露也不吝嗇，因此吃下去感覺很滿足
Matcha Pancakes with Brown Sugar
$76
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班戟方面正如其他食評所形容，的確是動L動L的
味道而言抹茶味濃而不苦澀，班戟本身是不甜，所以黑糖漿變成了平日吃港式西多的糖漿為班戟提供甜品
一般來說我不喜歡黑糖，大概是因為甜品本來已經甜，再加上黑糖的話實在是太過份
題外話/補充資料：
等班戟有等得比較久，問題在於用餐時間只有60分鐘 (門外註明，更何況還有一條隊在外等緊位)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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