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2022-06-12
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之前睇過其他人分享佢嘅分店”Liberty Coffee & Wine² ” 嘅食物同環境都幾靚，但因為總店位置比較方便之後嘅行程，所以就book咗總店食，但原來裝修同餐牌都有啲唔同😯例如總店有2層，有一個坐到約20人嘅小閣樓，而餐牌就只有一款士多啤梨味嘅窩夫，本身仲諗住試吓抹茶窩夫拌開心果雪糕🥹Set dinner包咗1個細牛角包、餐湯同1杯飲品，牛角包有翻熱，所以好酥脆，亦幾有牛油香～是日餐湯就有南瓜湯，有啲啲南瓜蓉同甘筍粒，但整體比較稀～•🥢 北海道蟹蓋蟹肉意大利飯 $158飯粒係粒粒飽滿，口感微微偏硬，蟹味幾濃郁，cream味都幾突出～ 除咗有蟹籽，仲明顯見到有唔少蟹肉絲，幾足料👍🏼 蟹蓋入面有滿滿嘅蟹膏醬，夠撈晒成個飯嚟食，令到成個飯嘅蟹味提升到另一個層次！🤩 不過整體飯量唔算太多，一個人食應該啱啱好～•🥢 意式焗豬肉醬千層麵(set) $148表面加咗大量芝士去焗，但芝士都唔係焗得好夠，食落會比較膩，而且蕃茄味唔算濃，醬汁偏稀，所以成個千層麵嘅口感都比較軟爛，個人比較鍾意煙韌多少少嘅口感😢•🥢 海膽醬炸蝦扁意粉 (set) $178 一上枱就比佢嚇親，因為2條炸蝦都超級長！
Set dinner包咗1個細牛角包、餐湯同1杯飲品，牛角包有翻熱，所以好酥脆，亦幾有牛油香～是日餐湯就有南瓜湯，有啲啲南瓜蓉同甘筍粒，但整體比較稀～
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🥢 北海道蟹蓋蟹肉意大利飯 $158
飯粒係粒粒飽滿，口感微微偏硬，蟹味幾濃郁，cream味都幾突出～ 除咗有蟹籽，仲明顯見到有唔少蟹肉絲，幾足料👍🏼 蟹蓋入面有滿滿嘅蟹膏醬，夠撈晒成個飯嚟食，令到成個飯嘅蟹味提升到另一個層次！🤩 不過整體飯量唔算太多，一個人食應該啱啱好～
北海道蟹蓋蟹肉意大利飯
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北海道蟹蓋蟹肉意大利飯
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🥢 意式焗豬肉醬千層麵(set) $148
表面加咗大量芝士去焗，但芝士都唔係焗得好夠，食落會比較膩，而且蕃茄味唔算濃，醬汁偏稀，所以成個千層麵嘅口感都比較軟爛，個人比較鍾意煙韌多少少嘅口感😢
意式焗豬肉醬千層麵
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意式焗豬肉醬千層麵
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意式焗豬肉醬千層麵
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🥢 海膽醬炸蝦扁意粉 (set) $178
一上枱就比佢嚇親，因為2條炸蝦都超級長！ 🤣1條等於平時食開嘅2條，唔知係唔係有咁大隻蝦，定係用蝦膠喺中間駁長咗呢🤣 炸蝦都炸得啱啱好，外面好脆，入面嘅蝦無過熟，仲幾爽口，而且炸衣唔會太厚👍🏼
而個海膽意粉就唔算好啱我口味，的確個海膽味都濃郁嘅，而且啲醬係均勻咁包住每條意粉，但就有少少太乾身，而且個海膽味就帶點類似內臟嘅腥味😬 幾得意嘅係啲扁意粉比平時見開嘅幼身啲，有啲似金邊粉咁幼🤣
海膽醬炸蝦扁意粉
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海膽醬炸蝦扁意粉
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🥢 黑松露醬炸薯條 $68
蛋黃醬+黑松露醬，但蛋黃醬嘅比例多啲，比較易膩🙊 用咗粗薯條，炸到熱辣辣，外脆內軟 炸得幾好～
黑松露醬炸薯條
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🥢 伯爵茶
天氣有啲熱叫咗跟餐唔使加錢嘅凍伯爵茶，應該係冷泡茶包，雖然係凍，但都幾出味，不過唔知點解茶包外都有茶葉，同啲啲檸檬皮，飲落會有渣😢
🥢 荔枝玫瑰烏龍 +$11 (跟餐、轉凍飲)
一上枱嘅時候見到咁淺色，以為係未浸好，但再浸咗一陣都係咁淺色，飲真啲又有好濃嘅玫瑰味，同埋都有啲啲荔枝香🤏🏼但就係荔枝糖漿嘅味道～ 烏龍茶味就真係唔太飲到喇😬 鍾意飲玫瑰花茶嘅話都可以一試，但想飲濃啲烏龍茶味嘅我就唔太啱喇🙈
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