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等級4
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2015-04-22 1380 瀏覽
之前聽幾位朋友說,Urban只有蛋糕好味,其他均沒有水準,但我還是好想親自試試,剛好與姊妹飯聚,她們同樣也想試試,就懷著戰戰兢兢的心情去迎接今天的晚餐。 6:30pm等位,7:00便可入座,好在沒有等到發忟,可以開始90分鐘用膳時間了。 是日餐湯龍蝦湯,沒有想到是這麼大碗,色澤比平時喝的較為鮮艷,濃郁香味,但喝下時卻是重味精味道,喝不到原本的龍蝦湯味。 Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2), 幾乎每枱都會點的,肥雞內外均用了勁多香草香料醃製,惹味的烤雞香味,朋友也等不及要快快把牠切開;沒有肉汁流出,甚至看似有點鞋口; 幸好在沒有肉汁下,也不是太乾身或鞋口,而且雞肉還好入味。 鬼妹橄欖油浸挪威三文魚伴西洋菜意大利飯 , 點這個飯,純綷是貪其創新的西洋菜飯,翠綠的飯粒,幾乎把三文魚也遮蓋了。 飯粒是軟軟的,味道也較清淡。 三文魚肉一點也不像油浸,沒有魚腥味,亦不油膩,未去到嫩滑,但亦未致於鞋口。 63度溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉 ,蠻多煙肉粒,漿口度倒不感覺到,亦沒有蛋黃的濃香,好普通的意粉! 點了兩款蛋糕,Bloody berry cake,起初只是純粹看到針筒才點的,心想是普通不過的一件蛋
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之前聽幾位朋友說,Urban只有蛋糕好味,其他均沒有水準,但我還是好想親自試試,剛好與姊妹飯聚,她們同樣也想試試,就懷著戰戰兢兢的心情去迎接今天的晚餐。

6:30pm等位,7:00便可入座,好在沒有等到發忟,可以開始90分鐘用膳時間了。

是日餐湯龍蝦湯,沒有想到是這麼大碗,色澤比平時喝的較為鮮艷,濃郁香味,但喝下時卻是重味精味道,喝不到原本的龍蝦湯味。
是日餐湯 - 龍蝦湯
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Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2), 幾乎每枱都會點的,肥雞內外均用了勁多香草香料醃製,惹味的烤雞香味,朋友也等不及要快快把牠切開;沒有肉汁流出,甚至看似有點鞋口; 幸好在沒有肉汁下,也不是太乾身或鞋口,而且雞肉還好入味。
Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2)·沙律菜·薯條
$168
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鬼妹橄欖油浸挪威三文魚伴西洋菜意大利飯 , 點這個飯,純綷是貪其創新的西洋菜飯,翠綠的飯粒,幾乎把三文魚也遮蓋了。 飯粒是軟軟的,味道也較清淡。 三文魚肉一點也不像油浸,沒有魚腥味,亦不油膩,未去到嫩滑,但亦未致於鞋口。
鬼妹橄欖油浸挪威三文魚伴西洋菜意大利飯
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63度溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉 ,蠻多煙肉粒,漿口度倒不感覺到,亦沒有蛋黃的濃香,好普通的意粉!
63度溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉
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點了兩款蛋糕,Bloody berry cake,起初只是純粹看到針筒才點的,心想是普通不過的一件蛋白蛋糕,原來中間白色一層層的,是牛乳布甸,口感柔滑,牛乳味濃,有驚喜。
Bloody berry cake
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Green tea the hulk,綠茶慕絲的甘味不錯,且口感實在,但蛋糕位置有點鞋口,加上蛋糕面層的蛋糕碎,成了敗筆! 整體夠味道但欠口感!
Green tea the hulk
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餐跟蜜桃菜,但我倒想+$15 喝杯榛子咖啡, 對我來說,份量的確好少。 但味道不錯,不需下糖,慢慢品嘗出榛子味。
榛子咖啡
$38
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-19
等候時間
35 分鐘 (堂食)
人均消費
$210 (晚餐)