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2009-07-01
唔係太肚餓,我只是做陪人食0個個,但當然都要親自試下佢既野食,先可以分享下自己今次做食客既心得。叫左椒鹽豬頸肉同魚肉茄子班腩煲。椒鹽豬頸肉用黎炸既粉並唔係我地明時食開出面好鬆脆0個D薄薄既粉,唔似椒鹽魷魚0個種感覺,佢既粉直情係炸多左塊厚厚實實既皮0係豬肉上面。唔係話唔好食,係另一種感覺。佢好在夠咸,都OK啦!另一個茄子煲,我都幾鍾意0個D班腩,粉同肉既比例幾好,一咬落口有爽既外層感覺,都入面有啖啖肉既感覺。都OK啦!總括黎講,都叫OK既!
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