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2009-11-16
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nov 11, 09,7人嚟lunch,叫咗 : 1) 套餐d (hk$448)i) 燒豬頸肉-外都燒得合格-不過肉質未見鬆軟-醬汁少辣,收其惹味效果 ii) 馬拉盞炒雜菜-合格 iii) 咖喱海鮮焗麵包 (大)-1條麵包磚,挖空-外面白雪雪,唯獨頂部有似樣d焗過嘅顏色-所以近頂部份都鬆脆-咖喱汁幾有椰香味,唔辣-料我就無嘜點食,有菜,青口,車厘茄等 iv) 菠蘿炒飯-本來想將個菠蘿炒飯轉成1個海南雞飯同炒河,最多+差價,不過店員話只可以1個轉1個-店員覺得咁樣我哋會唔抵,所以建議我哋保留呢個飯,仲話個炒飯都幾好食添-有肉鬆,腰果,菠蘿,蝦,魷魚,扎肉同提子乾-可以咁啦 v) 鐵板蠔仔 (+hk$10)-本來喺泰式生蝦,但友人本唔想食生蝦,所以+$10升格做鐵板蠔仔-上枱時熱氣大量冒上,又多-味道不錯呢 vi) 柚子蝦球沙律-本來喺泰式拼盤-見到牆上嘅相片,有大大隻蝦同柚子-所以改咗呢個同價嘅炒律-可惜上枱時同張相都有幾大距離-不過論味道是可以的,只是柚子又唔酸又唔甜,純帶來不同的口感而已-蝦就無"霉",但無鮮味 vii) 薄餅 (4件)-正常 viii) 明爐烏頭-店員建議跟冬蔭功底
1) 套餐d (hk$448)
i) 燒豬頸肉
-外都燒得合格
-不過肉質未見鬆軟
-醬汁少辣,收其惹味效果
ii) 馬拉盞炒雜菜
-合格
iii) 咖喱海鮮焗麵包 (大)
-1條麵包磚,挖空
-外面白雪雪,唯獨頂部有似樣d焗過嘅顏色
-所以近頂部份都鬆脆
-咖喱汁幾有椰香味,唔辣
-料我就無嘜點食,有菜,青口,車厘茄等
iv) 菠蘿炒飯
-本來想將個菠蘿炒飯轉成1個海南雞飯同炒河,最多+差價,不過店員話只可以1個轉1個
-店員覺得咁樣我哋會唔抵,所以建議我哋保留呢個飯,仲話個炒飯都幾好食添
-有肉鬆,腰果,菠蘿,蝦,魷魚,扎肉同提子乾
-可以咁啦
v) 鐵板蠔仔 (+hk$10)
-本來喺泰式生蝦,但友人本唔想食生蝦,所以+$10升格做鐵板蠔仔
-上枱時熱氣大量冒上,又多
-味道不錯呢
vi) 柚子蝦球沙律
-本來喺泰式拼盤
-見到牆上嘅相片,有大大隻蝦同柚子
-所以改咗呢個同價嘅炒律
-可惜上枱時同張相都有幾大距離
-不過論味道是可以的,只是柚子又唔酸又唔甜,純帶來不同的口感而已
-蝦就無"霉",但無鮮味
vii) 薄餅 (4件)
-正常
viii) 明爐烏頭
-店員建議跟冬蔭功底,因比較惹味
-1碗冬蔭功是另上的,正如店員所講,唔辣的
-沒有強烈的酸度,味道中庸溫和
-魚肉亦算得過去
-可以的
ix) 甜品拼盤
-最後跟來7條綠色魚仔
-白色喺椰青肉
-質感喺比較有彈口嘅大菜糕
-食得出有點香料
2) 海南雞- 1/2隻 (hk$45)
-1/2隻都唔太少
-肉滑,但都喺無嘜雞味
-友人話應該喺雪雞,不過就食唔到雪味
* 本來d餐嘅菜式..........大約夠6-8人食............不過可以隨便改,貴咗就補差價
* 因為枱唔大,但要上嘅菜式都多.........為咗清埋隻碟,騰出空位..........友人就不斷你瘦呀......就喺咁挾埋d雞皮,雞肉比我食...........我同另1友人講,我個荷包瘦d喎.........."咁你打開佢.........等友人挾d比佢"..........hahaha
* 之後多謝友人又帶來近10本嘅精神食糧
* 高興最後有6個友人嚟共餐,尤其有1友人很難得終於可以join到.............大家有成4個月無見了
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