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2011-12-26
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聖誕日 本來想食Christmas brunch但起來時已過中午 唯有改食Christmas tea去經常爆滿的kindergarten碰運氣 只有室外的座位但難得有位也就不介意冒著寒風坐在室外點了一份high tea set for two 和 hot mochahigh tea set for two 有三層 一層鹹兩層甜最底層的鹹點心有六款不同的toast分別有火腿芝士、蘑菇醬（並非大家說的吞拿魚）、parma ham、三文魚、蟹肉和蘑菇honey mustard味道算是中規中舉 值得一提的是麵包烤的非常鬆脆第二層及最高層都是甜點分別有creme brûlée、 cheesecake、scone 和chocolate pastry、strawberry tart 和macaron甜點部分我覺得是因為沒有搭配一些更清爽的點心所以整體吃下去覺得會有點膩值得一讚的是scone的牛油味很想也很鬆軟creme brûlée 也是非常嫩滑但是cheesecake就比較普通 chocolate pastry的酥皮還可以但巧克力醬實在是太甜而strawberry tart的草莓雖甜但custar
但起來時已過中午 唯有改食Christmas tea
去經常爆滿的kindergarten碰運氣 只有室外的座位
但難得有位也就不介意冒著寒風坐在室外
點了一份high tea set for two 和 hot mocha
high tea set for two 有三層 一層鹹兩層甜
最底層的鹹點心有六款不同的toast
分別有火腿芝士、蘑菇醬（並非大家說的吞拿魚）、parma ham、三文魚、蟹肉和蘑菇honey mustard
味道算是中規中舉 值得一提的是麵包烤的非常鬆脆
第二層及最高層都是甜點分別有creme brûlée、 cheesecake、scone 和chocolate pastry、strawberry tart 和macaron
甜點部分我覺得是因為沒有搭配一些更清爽的點心
所以整體吃下去覺得會有點膩
值得一讚的是scone的牛油味很想也很鬆軟
creme brûlée 也是非常嫩滑
但是cheesecake就比較普通 chocolate pastry的酥皮還可以但巧克力醬實在是太甜
而strawberry tart的草莓雖甜但custard和chocolate在tart內竟然還是水汪汪的 比較失望
熱mocha味道很香濃 但隨mocha附送的餅乾更吸引我加入oatmeal的餅乾很香 而且配合mocha口感比較乾想biscotti
很適合蘸著mocha來吃
甜點吃到後來覺得太甜了 所以還追加了一份teriyaki chicken burgerburger不是用一般的sesame bun而是選用了English muffin 但略為乾硬
醬汁並非蕃茄醬或teriyaki sauce 而是honey mustard加海苔 但味道還算配合
teriyaki chicken的肉片吃起來像冷凍日式雞肉棒
裡面有一點點脆脆雞軟骨的口感 但肉質比較實也沒有肉汁
而配菜是隨便拌過balsamic vinegar的mixed greens 和熱浪薯片
就食物而言 味道只能說是普普通通但這小店也算是花了點心思餐廳環境佈置精緻但座位不算舒適 尤其是我坐在室外更難感受到小店的溫暖
比較失望的是high tea set稱之為set還居然沒包括飲料
個人認為同樣價格在其他地方應該還有差不多甚至更佳的選擇
感覺在openrice上的一致好評好像是有點過譽了
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