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2015-04-04
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西營盤站開幕至今都未去過，今天終於有時間去闖一闖。西環有小潮州的美譽，一場來到當然要試試。男友帶領下，來到了《金興》想不到要排隊......侍應哥哥們快靚正～等了十多分鐘，終於入座。先看餐牌～基本打冷的都有，可惜沒有蠔仔粥。先來個滷水拼盤～足料！墨魚很彈牙～如果豆腐可以入味點更好～與平常的不同，這是蠔仔煎蛋。蛋煎得不錯，蛋漿把每粒蠔仔都包住，邊位脆脆的。味道很好，可以不用點魚露。但蠔仔略細了一點......喜出望外～炒蕃薯苗才是皇道！夠火喉！夠鑊氣！蕃薯苗嫩嫩的，還不油，完美結束了這個打冷夜～
西環有小潮州的美譽，一場來到當然要試試。
男友帶領下，來到了《金興》
想不到要排隊......侍應哥哥們快靚正～等了十多分鐘，終於入座。
先看餐牌～基本打冷的都有，可惜沒有蠔仔粥。
先來個滷水拼盤～足料！墨魚很彈牙～如果豆腐可以入味點更好～
與平常的不同，這是蠔仔煎蛋。蛋煎得不錯，蛋漿把每粒蠔仔都包住，邊位脆脆的。味道很好，可以不用點魚露。但蠔仔略細了一點......
喜出望外～炒蕃薯苗才是皇道！夠火喉！夠鑊氣！蕃薯苗嫩嫩的，還不油，完美結束了這個打冷夜～
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