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2018-01-22
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環境舒服,侍應服務殷勤,可能是平日,也沒有限時交枱。食物賣相不錯,上枱的外觀和餐牌的賣相大緻相同。但整體味道非常一般。大部份菜式味道都非常淡味,沒有味精感,確是非常健康,但連基本調味也沒有。豆漿勝瓜 ~ 特別的構思,健康配搭之選,非常清淡, 連鹽都冇落的味道,只能說豆漿有豆漿味,勝瓜有勝瓜味生煎飽~ 中伏,像公仔點心feel,在超市買回家自己煎的效果。原味小籠包 ~ 不過不失。只能用剛剛合格來表達。黑松露素鴨 ~ 味道也是超淡,除了食材本身的味道腐皮,雜菜絲…卻沒有黑松素的味道。南小館四小併 ~ 選了 花雕白雞 , 秋葵木耳, 糖醋排骨, 四喜烤麩。全靠這道菜,我才知道我有味蕾的。
豆漿勝瓜 ~ 特別的構思,健康配搭之選,非常清淡, 連鹽都冇落的味道,只能說豆漿有豆漿味,勝瓜有勝瓜味
生煎飽~ 中伏,像公仔點心feel,在超市買回家自己煎的效果。
原味小籠包 ~ 不過不失。只能用剛剛合格來表達。
黑松露素鴨 ~ 味道也是超淡,除了食材本身的味道腐皮,雜菜絲…卻沒有黑松素的味道。
南小館四小併 ~ 選了 花雕白雞 , 秋葵木耳, 糖醋排骨, 四喜烤麩。全靠這道菜,我才知道我有味蕾的。
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