EXP

營業中

休息中

星期日到又一城行街，當然不會忘記揾食啦！結果揀選了這間EXP。大蝦西柚芒果蕎麥麵，這是冷食的款式。蕎麥面略嫌淋了少少，沒有爽口的感覺。大蝦一樣沒有爽口的感覺，西柚和芒果就ok啦。蕎麥面加上油醋汁都幾好食，而這款麵整體上都幾好。喇沙韓式年糕，用鐵平底煎鑊上菜有一定的風味。年糕軟硬適中，再配上魚蛋捲和流心溫泉蛋。這款菜式都幾美味。軟殼蟹炒意粉，軟殼蟹炸得香脆，意粉用豉油汁再配上少少醋炒香上碟。但我嫌它不夠特色。如果我是廚師的話會用軟殼蟹配喇沙上碟。因為我用軟殼蟹染上喇沙汁食，有一種Fusion菜的感覺！😅大包維這杯飮品是橙，西柚，蘋果，混合的飲品。味道感覺不錯。深綠是用羽衣甘藍，青蘋果，青瓜，西芹，生薑，檸檬混合而成的飲品。羽衣甘藍是苦的，所以這杯飲品有少少苦味。因為這杯飲品其他生果不甜，所以沒法遮蓋羽衣甘藍的苦味。但亦不會太差，衹是一般大眾未必會喜歡這種味道。