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2023-11-07 1316 瀏覽
是日嚟到上水大名鼎鼎嘅鳳鳴居搵食,佢果醉雞實在好出名,因為食平日午餐,一行四人唔洗等好耐就入得。睇完餐牌,諗都唔諗即點左醉香雞米線,小食揀咗黃金魚皮同辣豉油爽脆鵝腸。先講小食辣豉油爽脆鵝腸,啲鵝腸白烚,唔會烚過籠,夠爽脆,但因為鵝腸本身冇咩味,果辣豉油唔多夠味,搞到有啲鵝腸食落冇咩味。果黃金魚皮夠哂邪惡惹味,件件魚皮都夠哂脆同香口,啲黃金掛哂每個位,塊塊都有,好好味。去到主角醉香雞湯麵,我揀左米線,一嚟即試啖湯先,有啲失望冇諗嘅濃同埋酒味濃多少少會再正啲。啲雞件朋友有提過因為會同啲湯一齊煲,所以食落會鞋口啲,果然真係鞋口啲,唔夠滑。其實唔係好差,但可能期望高左,所以食落冇預期好,先會失望左。
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是日嚟到上水大名鼎鼎嘅鳳鳴居搵食,佢果醉雞實在好出名,因為食平日午餐,一行四人唔洗等好耐就入得。

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睇完餐牌,諗都唔諗即點左醉香雞米線,小食揀咗黃金魚皮同辣豉油爽脆鵝腸。
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先講小食辣豉油爽脆鵝腸,啲鵝腸白烚,唔會烚過籠,夠爽脆,但因為鵝腸本身冇咩味,果辣豉油唔多夠味,搞到有啲鵝腸食落冇咩味。
辣豉油爽脆鵝腸
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果黃金魚皮夠哂邪惡惹味,件件魚皮都夠哂脆同香口,啲黃金掛哂每個位,塊塊都有,好好味。
黃金魚皮
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去到主角醉香雞湯麵,我揀左米線,一嚟即試啖湯先,有啲失望冇諗嘅濃同埋酒味濃多少少會再正啲。啲雞件朋友有提過因為會同啲湯一齊煲,所以食落會鞋口啲,果然真係鞋口啲,唔夠滑。其實唔係好差,但可能期望高左,所以食落冇預期好,先會失望左。
醉香雞湯麵
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醉香雞湯麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
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