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2016-04-15
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說到雞蛋仔,從小街到大街有各或各樣的做法以及不同的口味。香港人品嚐雞蛋仔,最為公認的品質必定是外脆內軟,有香甜的蛋味,帶著陣陣的回憶。但是這間店舖的雞蛋仔,正正就是掛羊頭賣狗肉的表表者。出爐後數分鐘立即品嚐,就算是隨便一家店舖至少都能做到中度好味的程度,但這家店舖的雞蛋仔,可謂連食物都談不上,咬上第一口的感覺,就像吃還沒熟透的肥豬肉一樣,外軟內韌,胶著口腔的感覺極為難受。我個人更品嚐(香芋味,原味),別說有香芋那種鮮明的味道,我只感受到那種像腐透的蛋液味道,更為我增添對難吃食物的一種認知。而那種服務態度我就不評論了,有興趣去體驗一下吧
有各或各樣的做法以及不同的口味。
香港人品嚐雞蛋仔,最為公認的品質必定是外脆內軟,有香甜的蛋味,帶著陣陣的回憶。
但是這間店舖的雞蛋仔,正正就是掛羊頭賣狗肉的表表者。
出爐後數分鐘立即品嚐,就算是隨便一家店舖至少都能做到中度好味的程度,但這家店舖的雞蛋仔,可謂連食物都談不上,咬上第一口的感覺,就像吃還沒熟透的肥豬肉一樣,外軟內韌,胶著口腔的感覺極為難受。
我個人更品嚐(香芋味,原味),別說有香芋那種鮮明的味道,我只感受到那種像腐透的蛋液味道,更為我增添對難吃食物的一種認知。
而那種服務態度我就不評論了,有興趣去體驗一下吧
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