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2011-05-01 153 瀏覽
經爸爸的同事介紹後, 說大喜屋日本料理餐廳的食物五味俱全, 美味可口。現在更是優惠期, 晚市只是$178元而已。雖然爸爸的描述看似過甚其詞, 但是我們決定一試。首選是刺身, 擺在冷冷的碎冰上, 色澤光鮮的刺身卻有使人食指大動的魅力。難耐的誘惑, 終於提起雙筷開動了。 三文魚: 看到一層薄薄的膜在魚身, 應該是魚腩的部位。入口後, 幸福在口中蕩漾著的溫馨感覺。滑溜溜的質感與鮮味彷彿一瞬間在口中化開。。。 吞拿魚則甚為普通...壽司店的水準比它還好呢.....甜蝦: 肉質滑溜爽脆, 略縑鮮甜味不足。不過, 亦是新鮮之選, 清爽可口。迷你帶子: 質素時好時壞, 好的....會令你回味無窮。溶在口中會慢慢地滲出海鮮不可言喻的鮮甜....濃郁的甜酸沙拉配上大蠔, 令人讚嘆不已的配搭。炸物鬆脆夠味兒, 沒什麼可給予劣評.....牛舌串肉質韌度較強,纖維較結實,較有咬口...可是我比較喜歡肉質鮮嫩及油脂較多的....壽司比其他料理放題較高質素, 火炙鰻天卷及火炙三文魚芝士卷都是佳選。鰻天卷外軟內脆的口感使人又驚又喜, 不得不試燒香草羊鞍: 略縑肉質較結實, 味道尚可。牛油燒帆立貝: 燒汁與帆立貝的味
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經爸爸的同事介紹後, 說大喜屋日本料理餐廳的食物五味俱全, 美味可口。現在更是優惠期, 晚市只是$178元而已。
雖然爸爸的描述看似過甚其詞, 但是我們決定一試。

首選是刺身, 擺在冷冷的碎冰上, 色澤光鮮的刺身卻有使人食指大動的魅力。
難耐的誘惑, 終於提起雙筷開動了。
刺身
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三文魚: 看到一層薄薄的膜在魚身, 應該是魚腩的部位。入口後, 幸福在口中蕩漾著的溫馨感覺。滑溜溜的質感與鮮味彷彿一瞬間在口中化開。。。
吞拿魚則甚為普通...壽司店的水準比它還好呢.....
甜蝦: 肉質滑溜爽脆, 略縑鮮甜味不足。不過, 亦是新鮮之選, 清爽可口。
迷你帶子: 質素時好時壞, 好的....會令你回味無窮。溶在口中會慢慢地滲出海鮮不可言喻的鮮甜....
焗廣島蠔
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濃郁的甜酸沙拉配上大蠔, 令人讚嘆不已的配搭。
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炸物鬆脆夠味兒, 沒什麼可給予劣評.....
牛舌串肉質韌度較強,纖維較結實,較有咬口...可是我比較喜歡肉質鮮嫩及油脂較多的....
壽司比其他料理放題較高質素, 火炙鰻天卷及火炙三文魚芝士卷都是佳選。鰻天卷外軟內脆的口感使人又驚又喜, 不得不試
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燒香草羊鞍: 略縑肉質較結實, 味道尚可。
牛油燒帆立貝: 燒汁與帆立貝的味道, 幸福的滋味

鹽燒冬菇: ........我們沒有點的...不知道誰寫錯桌號........我不喜歡吃冬菇......朋友說好吃......!!!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$196 (晚餐)
推介美食
刺身
焗廣島蠔
  • 自家制吉列蠔
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